牛肉炖胡萝卜香辣?新鲜牛肉炖红萝卜的做法

牛肉炖胡萝卜香辣?新鲜牛肉炖红萝卜的做法

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牛肉炖什么萝卜好

牛肉炖什么萝卜好

牛肉炖萝卜挺好吃的我经常用牛肉炖萝卜吃,娘子在一起,萝卜显得特别的好吃,牛肉炖萝卜还有一种好处,就可以使人强健身体,牛肉是一种高蛋白的食品牛肉也是一种美味的佳肴,深受老百姓的爱戴小朋友们也特别喜欢吃牛肉还有一个好处补钙

新鲜牛肉炖红萝卜的做法

新鲜牛肉炖红萝卜的做法

材料:牛肉300克,小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量

做法:

1、准备好小土豆,准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒;

2、葱白切段,姜切片,小土豆用刷子,刷洗干净;

3、锅中注入植物油,将沥干水分的小土豆煎制;

4、煎至土豆表面起皱微黄捞出,放入砂锅中;

5、锅中留底油,下入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱、姜炒香;

6、倒入酱油、糖和适量的清水,烧开;

7、将炒制的汤汁倒入砂锅中,汤汁要过土豆;

8、大火烧开,转小火焖至30分钟,土豆软绵即可。

牛肉红萝卜汤的怎么炖

牛肉红萝卜汤的怎么炖

原料:

牛肉(一斤)、萝卜半个、盐1勺、大葱适量、花椒8颗、生姜5片

方法/步骤:

1/7

把牛肉洗干净,沥干水。切小块,准备焯水。

2/7

锅里放水,倒入牛肉煮开,变颜色后翻动一会,血水出来就可以捞起备用。

3/7

炒锅烧热放油,放生姜花椒爆香。

4/7

下入牛肉翻炒,炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉,然后煮开。

5/7

接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子,压煮40分钟。

6/7

时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜,再盖上锅盖,上气后继续煮5分钟

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等高压锅凉一些可以打开锅盖时,准备一个大碗,把牛瓦沟汤盛好,喜欢鸡精味精的可以放点,再撒上葱花。完成。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉炖胡萝卜香辣和新鲜牛肉炖红萝卜的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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