西洋菜能跟牛肉丸煮汤吗(牛肉丸西洋菜汤怎么做)

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西洋菜能与牛肉丸同吃吗糖尿病人是否能同吃这两样菜谱

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西洋菜,又称豆瓣菜,味甘微苦,性寒。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。是一种益脑健身的保健蔬菜。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。所以,两者没有冲突,可以同吃。

糖尿病人吃牛肉是可以的,因为牛肉多为瘦肉。在糖尿病的食谱中,有“西洋菜瘦肉汤”,当然这指的是西洋菜加瘦猪肉。但本人认为这个瘦猪肉可以换成牛肉。糖尿病人,忌吃油腻的东西,所以,牛肉就比较适合。关于糖尿病的食疗及治疗,首先应该询问自己的主治医生,只有他对病人的情况最了解。

牛肉丸西洋菜汤的做法,牛肉丸西洋菜汤怎么做

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西洋菜牛肉丸汤的做法步骤

1

牛肉丸6颗切米字刀花,蒜头油一瓶备用。

2

西洋菜洗净切段。

3

锅里加入一大碗,牛肉丸冷水一起烧开。

4

烧开稍煮一会。

5

舀一汤勺蒜头油。

6

加入锅中,稍煮,加盐调味。

7

加入西洋菜。

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