100g牛肉的含铁量 补铁的十种最佳食物

100g牛肉的含铁量 补铁的十种最佳食物

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牛肉含铁量多还是紫菜的含铁量多

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含铁较高的食物有1猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。2牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。3猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。4鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择。5猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。6鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。7猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。8鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。9大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。10蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一

什么肉含铁量高

什么肉含铁量高

红肉类:如猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类。此类食物含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、氨基酸等营养成分,每100克牛肉含有3、19毫克的铁元素。因此,猪肉、牛肉、鸡肉等肉类的含铁量较高。

补铁的十种最佳食物

补铁的十种最佳食物

牛肉每100g牛肉含铁3.4mg四、猪血每100g猪血含铁8.7mg三、猪肝每100g猪肝含铁22.6mg二、鸭血每100g鸭血含铁30.5mg一、蛏子每100g蛏子含铁33.6mg此外

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