炖牛肉放酱油吗 还是用味极鲜酱油好

炖牛肉放酱油吗 还是用味极鲜酱油好

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炖牛肉放甜面酱可以吗

炖牛肉放甜面酱可以吗

炖牛肉[dùnniúròu]炖牛肉以牛肋板肉为主要食材,以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料,制作而成的简单家常菜。适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。色泽红亮,软绵香嫩。高胆固醇患者忌食。

炖羊腿放酱油和味极鲜吗

炖羊腿放酱油和味极鲜吗

炖羊腿可以适当的放一点酱油和味极鲜,这样可以使制做出来的羊腿味道更鲜美,到了秋冬季节的时候,适当的多吃点牛羊肉有利于健康。

炖牛肉用一般酱油好,还是用味极鲜酱油好

炖牛肉用一般酱油好,还是用味极鲜酱油好

生抽是入味用的,熟抽是上色用的,所以每种都加一些效果最好,炖的时候适量的放些面酱,再往里切一个西红柿,牛肉炖得会更烂更好嚼

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