番茄豆汤牛肉粥的做法 怎么煮牛肉粥

番茄豆汤牛肉粥的做法 怎么煮牛肉粥

大家好,今天来为大家分享番茄豆汤牛肉粥的做法的一些知识点,和怎么煮牛肉粥的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

肯德基牛肉粥做法

肯德基牛肉粥做法

牛肉粥

做法:1、牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟;

2、鸡蛋打成蛋液备用;

3、大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟;

4、10分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散,最后加

入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。

皮蛋瘦肉粥

材料:大米猪肉,姜丝,皮蛋2个

做法:1、将猪肉切丝,姜切姜丝,姜丝一定要切的很细,不然很影响口感的,皮蛋剁成小块;

2、大米洗净后,用冷水泡10分钟;肉丝加姜丝,少许料酒腌制10分钟;

3、大米加大半锅冷水用大火煮,同时将梅条肉和姜丝一起倒入锅里煮;

4、大火煮开后,改小火继续煮,这是,煮开的锅上面会有些沫沫,用勺子把沫沫辟掉;

5、小火煮至米粒开花后,再倒入皮蛋继续煮,煮至粥粘稠,加入盐和鸡精调味即可

怎么煮牛肉粥

怎么煮牛肉粥

食材:

牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法:

1、备好材料:牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。

2、将大米和_米淘洗干净加入清水。

3、启动电压力锅加压13分钟。

4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

6、电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。

7、锅再开,下入西芹碎。

8、煮开1-2分钟即可食用。

牛肉和什么煲粥最好

牛肉和什么煲粥最好

粥对于很多人来说都是日常生活中一种常见的食物,特别是对于老人和小孩子来说,由它便于吸收和消化,还有就是丰富的营养价值,受到他们的喜爱,是一种老少皆宜的食物。牛肉对于很多人来说,对身体的补充来方面有着极好的效果。一些人喜欢把牛肉和粥一起煮牛肉和什么样子的粥住在一起才更加有营养呢。下面有一些制作方法,希望可以帮助到大家掌握这些方法。

粳米

材料:牛肉100克、粳米200克、盐1勺、料酒半勺

做法:1、准备粳米,洗净备用;2、准备好牛肉,必须是精瘦肉做出来的粥不油腻,洗净,然后用刀剁碎;3、把剁碎的牛肉和大米放入养生锅里;4、放入适量的开水,水就是和平时熬粥一样的量;5、接通电源,转到高火健开始煮制自己喜欢的软烂度,起锅前放入盐调味即可。

香菇

材料:大米、香菇、葱花、生抽、盐、鸡精、水

做法:1、大米淘净,加适量水放入电饭煲内,选煮粥模式,大概30中左右就可以很浓稠了;2、葱切成葱花,尽量选用大葱绿色的部分,切好备用;3、香菇切丁,牛肉切丁;4、锅烧热,热锅凉油,放入牛肉翻炒,加料酒翻炒,肉微微熟

加入香菇翻炒,加入生抽适量,盐适量,翻炒一会,加入适量开水,闷煮3分钟,留适量汤汁;5、米粥煮至米粒开花,浓稠后加入炒好的香菇牛肉汤汁,再煮5分钟;6、加入适量盐,鸡精调味,盛至小碗中,粥上撒适量葱花即可。

小贴士:1、米和水的比例一定要控制好,不然会太稠,适量粘稠些,还要加入牛肉香菇的汤汁。

芹菜

材料:芹菜120克、粳米100克、牛肉25克、水适量

做法:1、带根芹菜洗净,切末;2、牛肉洗净蒸熟,切成末;3、芹菜与粳米一同煮粥;4、待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。

小贴士:芹菜牛肉粥具有清热凉血补虚的作用,适用于血热型月经先期者。

菠菜

材料:牛肉、菠菜、大米、姜片、水

做法:1、菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;(菠菜煮之前一定要用滚水氽烫,以去除草酸,否则会影响钙质的吸收,口感也不好,有涩口感)

2、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋切几下,牛肉糜就切好了;3、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;4、牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白粥中;5、再倒入菠菜碎,最后加入油、盐、白胡椒粉调味即可。

皮蛋

材料:牛肉、松花蛋、大米、食盐、香油、淀粉、葱花

做法:1、牛肉切小丁

关于番茄豆汤牛肉粥的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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