正宗清炖牛肉炖多久(牛肉炖多少分钟？)
大家好，关于正宗清炖牛肉炖多久很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉炖多少分钟？的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
牛肉炖多少分钟？
一般高压锅炖牛肉的时间是大概在40分钟左右，也要看切牛肉的大小来掌握时间的，牛肉切的大快就多炖一会，我一般炖牛肉时间在40-50分钟左右，在我们锡林郭勒大草原牧区的话，这里没有电，一般用牛粪火来炖牛肉的，用牛粪火需要炖2个小时左右，草原牛粪烧起来火会很温和，炖出来的肉比煤气和电磁炉里炖的肉要香，炖牛肉也要看什么火来炖了，为什么我们牧区的炖牛肉和手把肉这么香呢都是拿最古老原史的牛粪火来煮熟的，牛粪火有很多特点，火温和，草原牛粪本身就是一个药材，草原上有很多天然的中草药，牛吃了以后排泄出来的牛粪就是一种中草药配方，草原牧区生活的牧人冬天在家取暖都是靠牛粪，闻着牛粪烧出来的烟味一般不会感冒的，因为草原牛粪的烟味会杀细菌的，牧区生活的牧人身体都很好的，一般不会感冒，最后说的就是炖牛肉一般用草原牛粪火炖的话査不多2个小时左右，用高压锅炖的话査不多40分钟左右。还有说的就是我是一个少数民族，蒙古族，我汉语写的不太好，有时候心里想说的拿汉语表达的不太好请大家理解一下！
生牛肉要炖多长时间
生牛肉要炖30分钟左右家常炖牛肉方法：
1、牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下，捞出淋干水分，切块待用。
2、锅烧热后放适量的花生油，放入葱花和姜丝炸出香味3、放牛肉煸炒2分钟，加入八角和酱油调味，加适量盐反复翻面炒4、锅内炒香后，加入清水，盖上锅盖，关小火炖三十分钟左右
雪花牛肉炖多长时间最好
10秒。把雪花牛肉下入锅里变色就可以吃了，这样吃起来会比较嫩，雪花牛肉表面的肥肉和瘦肉相间，呈现出雪花的样子，雪花牛肉切成一片一片后有内似于大理石的切面。雪花牛肉也可以煎着食用，盐，五香粉把牛肉腌15分钟后放入锅里煎至表面焦黄即可。
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