牛肉胡萝卜怎么吃，牛肉炖胡萝卜怎么做好吃-菲力牛肉网

牛肉胡萝卜怎么吃，牛肉炖胡萝卜怎么做好吃

大家好，关于牛肉胡萝卜怎么吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉炖胡萝卜怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉和胡萝卜怎么做好吃

牛肉和胡萝卜的做法首先准备牛肉胡萝卜生抽老抽料酒等调料进行备用，首先将胡萝卜清洗干净去除表面的泥土由于胡萝卜里上面会有很多的泥土一定要进行清洗干净，然后将牛肉切成块食用料酒进行腌制在腌制之前需要将牛肉进行清洗干净一定要反复清洗

起锅放入适量的油放入少许的葱姜爆香以后放入好腌制的牛肉进行翻炒翻炒均匀，以后再放入胡萝卜继续翻炒加入少许的水进行小火慢炖，这样炖出来的牛肉胡萝卜入味会比较软嫩，牛肉和胡萝卜可以一起食用，而且两者相结合没有不良反应，还可以促进消化和吸收

牛肉里面含有的营养物质比较丰富，而且含有动物蛋白粗纤维食用以后可以补充身体，所需要的营养元素，而且增加身体的抵抗力而胡萝卜里面含有维生素c胡萝卜素可以提高视力，防止夜盲症等现象。所以牛肉和胡萝卜一起食用可以促进肠道蠕动改善便秘等现象所以牛肉和胡萝卜是可以一起食用的也可以炖和熬汤进行食用。

胡萝卜炖牛肉怎么做好吃

胡萝卜炖牛肉

基本特点此汤具有健身和丰胸的作用，在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用，适合生理期或贫血时摄食。

材料

胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升

调味料

酒少许、盐适量

作法

1将牛腱洗净，切成条块状备用；

2将胡萝卜洗净后切块备用；

3将牛腱氽烫后捞起备用；

4把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。

功能：活血、健体、明目

牛肉炖胡萝卜怎么做好吃

原料：牛肉、胡萝卜、葱姜、八角、香叶、草果、桂皮、六必居干黄酱、生抽、料酒、白糖、老抽。

做法步骤：

第1步、牛肉一斤准备。

第2步、切块放水中泡出血水。

第3步、转入锅中加水煮开去除浮沫。

第4步、加入葱姜炖煮一个小时，至牛肉可以用筷子戳入。

第5步、胡萝卜去皮切块。

第6步、电饭煲中放入焯好水的牛肉以及胡萝卜块。

第7步、放入香叶，葱姜蒜，八角草果，桂皮以及生抽，老抽，料酒，白糖。

第8步、加入适量的水烧开。

第9步、炖一个小时，最后收汁即可。

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