月子餐牛肉排骨 排骨和牛肉一起吃可以吗

月子餐牛肉排骨 排骨和牛肉一起吃可以吗

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牛肉排骨的做法

牛肉排骨的做法

工具/原料

黄牛排骨(两斤半),香菜(1根),炖肉香料一包,姜两大块,酱油3勺,料酒3勺,蚝油3勺,鸡精适量

方法/步骤

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准备炖肉的香料包一小袋

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拆开就是这样的,平时炖点东西卤点什么去配香料都太麻烦啦!直接买配好的简直不要太方便

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锅中放入清水牛排骨冷水下锅煮开锅35分钟即可

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捞出洗净备用

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锅中放油牛排骨放入以后把水分炒干然后牛肉的香味出来了就放入料酒酱油蚝油姜拍扁不要切碎放入炖肉香料包

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然后倒入开水一定要烧开的水哦!淹没牛排骨即可大火烧开以后转小火把水炖差不多以后大火收汁尽量留多一丢丢汁水可以用来拌饭或者是拌面简直绝绝子无敌了

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出锅放上香菜点缀

牛肉和排骨可以一起炖吗

牛肉和排骨可以一起炖吗

牛肉和猪排骨可以一起炖的,但是味道肯定欠佳。牛肉(beef),是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。炖在一起,不同肉类会使肉类营养降低并不好。而且味道上面也会变的怪怪的。建议牛肉炖菜,猪排骨用来煮汤最好。

排骨和牛肉一起吃可以吗

排骨和牛肉一起吃可以吗

我认为完全可以。这里说的排骨是猪排骨吧。排骨和牛肉都是很好的食材,只要巧妙的把二者搭配,我想做出的菜一定别|具风味。

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