奶酪棒炒牛肉好吃吗芝心牛肉丸简单做法-菲力牛肉网

奶酪棒炒牛肉好吃吗芝心牛肉丸简单做法

大家好，今天小编来为大家解答奶酪棒炒牛肉好吃吗这个问题，芝心牛肉丸简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉芝士塔可膻吗

不膻

【主料】：玉米薄饼适量

【辅料】：牛肉200克，马苏拉里芝士适量，青椒1个，红椒1个，西红柿1个，洋葱半个，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，黄油5克

步骤：

1.将青椒、红椒、西红柿洗净，牛肉用水泡一下，让血水浸出

2.将处理好的牛肉切成小块，切好的牛肉放在碗中，撒上适量的盐和黑胡椒，用手抓匀腌制十分钟左右

3.青椒、红椒、洋葱切成条状，西红柿切丁

4.平底锅烧热，改为中小火，锅里不用刷油，直接将玉米薄饼放入锅中，看到饼开始有气泡了就可以翻面了

5.两面烤至有点糊糊的样子就可以出锅了

6.做饼的同时，另起一锅，放些橄榄油，先放入洋葱炒香后放入青椒和红椒

7.待青椒红椒炒到七八成熟的时候再放入西红柿，不要盖锅盖，在西红柿炒出汁之前出锅

8.开始处理牛肉，平底锅中放入适量的橄榄油，将腌制好的牛肉放入

9.牛肉炒至五成熟的时候加入一小块黄油，待黄油完全化开后就可以出锅

10.将菜和肉混合放入，最上面撒上一层芝士，卷成U型即可

芝心牛肉丸简单做法

这芝心牛肉丸可以做了配意面，也可以稍微压扁做成汉堡包夹进里面吃。

用料

草饲牛肉300-500克

鸡蛋1/2-1个

洋葱(小)1个

蒜头2粒

欧芹/九层塔1小把

盐

黑胡椒

橄榄油

面包糠20-30克

红酒3大勺

蕃茄酱(tomatopuree)400ml

鸡汤250ml

马苏里拉芝士7-10颗

芝心牛肉丸的做法步骤

步骤1

1热锅放一勺橄榄油，加进一半切碎的洋葱，蒜和欧芹炒香

步骤2

2将炒香的洋葱欧芹放进牛肉里，还有面包，鸡蛋，盐，胡椒粉，一勺橄榄油，抓均匀。

步骤3

3切大颗芝士

步骤4

4牛肉分为50-60克左右，搓圆，放进芝士粒。

步骤5

5热锅放点油，放进牛肉丸煎上色

步骤6

6然后小心翻面，不用煎熟，四周不用煎，然后小心盛出。

步骤7

7然后直接放进剩下的洋葱和蒜炒香，再放进红酒煮一下

步骤8

8再加进蕃茄酱和鸡汤煮开

步骤9

9再加进肉丸，然后盖上盖子煮大概30分钟，中途小心翻一下面。

10然后撒上一点欧芹碎

步骤11

11上碟表面可刷点帕马森芝士。Enjoy!

冯小厨手抓牛肉芝士饼怎么做

食材：新鲜牛肉500克、土豆200克、洋葱200克、芹菜100克、马苏里拉芝士50克、鸡蛋6个、黑胡椒碎少许、孜然粉适量、盐适量、露莎士泰式甜辣酱适量

做法

1、首先准备食材：新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐，鼠尾草、蘸料酱。

2、接下来把土豆煮熟去皮碾成泥、洋葱切碎、牛肉切末、芹菜切碎，芝士切丝。

3、将所有材料放进容器中，加两个鸡蛋、孜然粉、黑胡椒碎、盐、葡萄酒、鼠尾草碎一起搅拌均匀，做成饼状。

4、锅里放橄榄油，做好的牛肉饼下锅煎至两面金黄即可出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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