牛肉和莲藕一起包包子?牛肉包面正宗做法

牛肉和莲藕一起包包子?牛肉包面正宗做法

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牛肉包面正宗做法

牛肉包面正宗做法

做法

1、把新鲜牛肉用绞肉机搅碎,边绞边加水。

2、然后加入香菜,生姜,盐,碎藕(或者马蹄这样子吃起来口干会脆脆的),鸡蛋清,混匀。

3、用面皮包好。

4、水开后,下锅煮,碗里像弄面条一样,记得放点自己喜欢吃的佐料哟。

5、撒上葱姜蒜,香菜味道更美哟。

牛肉芹菜藕怎么炖

牛肉芹菜藕怎么炖

材料

牛肉500克,莲藕200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。

做法

1、牛肉洗净焯水,莲藕洗净切块。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。

3、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。

4、牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。

5、放盐调味收汤即可。

好吃下饭

莲藕牛肉丸正宗做法

莲藕牛肉丸正宗做法

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牛肉剁碎,加盐,五香粉,酱油拌均匀。

2.

莲藕打碎,馒头去皮打碎放入搅拌均匀。

3.

加水淀粉搅拌均匀。

4.

摔打到上劲儿。

5.

油温5成热,挤成丸子入锅炸。

6.

炸至表面金黄捞出控油,直接吃,烩菜,蒸碗都可以

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