红烧牛肉炒饭的做法大全(红烧牛肉泡面的神仙吃法)

红烧牛肉炒饭的做法大全(红烧牛肉泡面的神仙吃法)

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红烧牛肉面怎么拌着吃

红烧牛肉面怎么拌着吃

1.首先将牛肋条切小块、姜切片、洋葱切块、葱切段、番茄切块、辣椒去蒂、青江菜对切、红萝卜与白萝卜切块备用。

2.然后再将牛肉川烫后沖洗备用。

3.热锅爆香葱、姜,放入作法2牛肉及豆瓣酱翻炒均匀。

4.全部步骤4/7同锅放入洋葱、辣椒、番茄,加入酱油、米酒、水及糖,滚开后改小火炖煮约30-40分。

5.同锅放入红、白萝卜,炖煮约30分钟熟成后即可。

6.另取锅下面条及青江菜,待面条成熟捞起备用。

7.将作法5汤汁拌于作法6面条上,放上牛肉与萝卜,撒上葱花即可。

红烧牛肉泡面路边摊做法

红烧牛肉泡面路边摊做法

1·牛肉切大块,置于冷水中加葱段姜片,大火煮开,撇去浮末后加卤肉包(或八角香叶桂皮),转中火,炖30-40分钟

2·在炖煮的同时,葱切丁,蒜切片备用

3·牛肉炖好后,热锅,加入适量油(根据豆瓣酱多少调整),加入葱蒜爆香

4·加入豆瓣酱,炒出香味

5·加入煮好的牛肉,加冰糖(或糖),醋,生抽,老抽着色,花椒,同时加入煮牛肉的高汤没过牛肉

6·烧开转小火卤至一个半小时后,加入切成滚刀块儿的白萝卜,再卤至一个小时,加盐调味即可出锅

红烧牛肉泡面的神仙吃法

红烧牛肉泡面的神仙吃法

用料

方便面1包

家乐浓汤宝红烧牛肉味半盒

番茄2个

软江叶3颗

做法步骤

1、备好食材

2、锅里放油鸡蛋打入煎好出锅

3、加入水加入半盒家乐浓汤宝红烧牛肉味煮香

4、放入方便面煮

5、煮好出锅

6、另外烧开水把软江叶煮熟捞出来放入面碗里

7、在切点番茄放上牛肉粒葱花

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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