红烧牛肉炒饭 评论牛肉炒饭好吃的句子
• 阅读 23• 作者 风见阳德
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红烧牛肉正宗做法家常
材料
牛肉600克
调料:色拉油适量,食盐适量,酱油2大勺,葱4段,姜4片,八角1个,桂皮1段,干辣椒4个,料酒2大勺,大蒜6粒,黄酱1大勺,白糖。
做法
1.牛肉切大块放入沸水焯烫一分钟,随即捞出冲洗干净。
2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。
3.放入牛肉略微翻炒一下。
4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀。
5.再加入适量开水,大火煮滚后转小火焖煮约90分钟即可
红烧牛肉加花生米的做法
主料
牛肉580克,花生米120克
辅料
桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量
(1)先将花生仁用开水泡一下,洗净,捞出,备用。
(2)把牛肉洗净切成片,放进锅里,加适量的水和料酒(加啤酒更好)、桂皮、大料
(3)用大火煮开,撇去上面的浮沫
(4)再倒入花生仁加点盐、酱油、白糖继续煮。
(5)煮到汁快收干了,加鸡精炒匀,即可。
评论牛肉炒饭好吃的句子
1、味蕾暴击,十里飘香。
2、质地韧嫩,干香味浓。
3、原汁原味,肉质丰厚,鲜美多汁,口味纯正,鲜嫩多汁。
4、无肉不欢者最爱的牛肉干,“香”就完事了。
5、这牛肉很嫩,肉中的油和花均匀分布。
6、两耳不闻窗外事,只为淮南牛肉汤。
7、一碗牛肉汤,一番美味在心头。
8、水煮牛肉,只此一碗,一顿足矣!
9、一碗红烧牛肉面,何止一碗温情。
关于红烧牛肉炒饭的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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