环宇城美食牛肉团购价？你知道南京哪些不错的“臭味美食”小吃店？-菲力牛肉网

环宇城美食牛肉团购价？你知道南京哪些不错的“臭味美食”小吃店？

大家好，关于环宇城美食牛肉团购价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于你知道南京哪些不错的“臭味美食”小吃店？的知识，希望对各位有所帮助！

你知道南京哪些不错的“臭味美食”小吃店？

1、湘酥味臭豆腐（狮子桥店），位于湖南路狮子桥1-1临，人均8元，推荐甜辣口味臭豆腐；

2、国足臭豆腐，位于明瓦廊109号洪泽湖小鱼锅贴旁，人均11，推荐黑白配臭豆腐；

3、黑色经典长沙臭豆腐（狮子桥店），位于湖南路狮子桥步行街39-6号，人均7元，推荐黑色经典长沙臭豆腐；

4、沈记臭豆腐，位于夫子庙三条营（老门东侧），人均7元，推荐臭豆腐和兰花干；

5、田螺大大，位于近慈悲社/大锏银巷路口，人均26，推荐销魂螺蛳粉；

6、壹碗面线，位于汉中路新街口管家桥9号华新大厦一楼，人均22，推荐金牌螺蛳粉；

7、陈污污的半间店，位于新街口淮海路118-1号淮海新村东北门东侧门面，人均25，推荐秘制螺蛳粉；

8、一道味柳州螺蛳粉，位于长虹路253号3号门面，人均20，推荐招牌螺蛳粉。

鸵鸟肉有什么营养？

都说中国人什么都吃，这来自非洲的鸵鸟，要不要尝一口？

鸵鸟是目前世界上存活的最大的鸟，没有之一，你别看它是鸟，但是它却不会飞，因此鸵鸟有另一项非凡的本领，那就是跑得快，平均时速八十码。不过就是有点笨，跑着跑着把头一钻沙子里就以为别人看不到它了。鸵鸟体型硕大，高三米，重三百斤，着比一般的猪都要大，长这么大，它的肉应该不好吃吧？

如果你认为鸵鸟长太大，肉质会粗糙不好吃的话，那你就错了，恰恰相反，鸵鸟肉非常鲜嫩，根本没有想象的粗糙。而且鸵鸟肉营养价值非常高，可以说比牛肉的营养价值还高。

鸵鸟肉的脂肪含量很低，比什么鸡肉、猪肉、牛肉都要低，所以可以放心的吃鸵鸟肉，不怕胖。而且鸵鸟肉还含有二十多种人体所需的氨基酸，肉质不粗、不糙，对于人体来说非常容易消化和吸收。另外鸵鸟肉还有一个优点，那就是它不腥，没有什么异味，不像其他的野生动物那样会有较大的异味，但是鸵鸟肉没有。鸵鸟肉属于非常健康的肉类之一，它的胆固醇含量很低，热量也低，可以说是绿色食品了，对于中老年或者肥胖症及心脑血管疾病患者来说都是可以放心食用的。

既然鸵鸟肉营养这么高，肉质又那么好，那怎么吃呢？

鸵鸟肉的做法也非常多，可红烧、可爆炒、可炖、可焖，这里提醒一点，炖鸵鸟肉的话要炖久一些，把肉炖烂才入味，才好吃，不过可能有点腥味。如果是红烧和爆炒的话，那里记得要多放一些油，因为鸵鸟肉没有什么脂肪，另外如果提前腌制好的话，鸵鸟肉就容易入味些。这里简单介绍一个鸵鸟肉的做法。

①鸵鸟肉直接切块，不腌制了，焯水去掉血水和浮沫，大蒜、生姜、洋葱片、八角、干辣椒、青椒等洗净切好备用。

②锅中适当放多点油，油三成热就可以下八角、干辣椒、大蒜和姜片等香料中火炒香，还可以加点豆瓣酱一起炒。

③炒香后倒入鸵鸟肉进行大火爆炒，期间淋入料酒，翻炒两三分钟后加入白开水，可以加多一些，然后盖上盖子炖一个小时至肉软烂为止。

④最后当水份快干时加入青椒、洋葱等进行翻炒，炒至断生即可出锅装盘。这里也可以加胡萝卜，而加青椒或者胡萝卜就是为了增加这个菜的色彩，另外加洋葱会使鸵鸟肉更香。

关于环宇城美食牛肉团购价的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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