牛肉脂肪多少热量 牛肉的脂肪和热量有多大
大家好，关于牛肉脂肪多少热量很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉的脂肪和热量有多大的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉中有多少克的蛋白质、脂肪、碳水化合物
您好
(鲜牛肉每100克中含)
蛋白质(克)
20.2
；脂肪(克)
2.3
；
碳水化合物(克)
1.2
膳食纤维(克)
0
；胆固醇(毫克)
58
；
灰份(克)
1.1
维生素A(毫克)
6
；胡萝卜素(毫克)
0
；
视黄醇(毫克)
6
硫胺素(微克)
0.07；核黄素(毫克)
0.13
；
尼克酸(毫克)
6.3
维生素C(毫克)
0；维生素E(T)(毫克)
0.35。
a-E
0.35
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
9；
磷(毫克)
172；
钾(毫克)
284
钠(毫克)
53.6；
镁(毫克)
21；
铁(毫克)
2.8
锌(毫克)
3.71；
硒(微克)
10.55；
铜(毫克)
0.16
锰(毫克)
0.04；
碘(毫克)
10.4
。
牛肉的脂肪和热量有多大
一百克牛肉的脂肪含量是4.2克，热量是125千卡，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，并且牛肉中脂肪含量很低，但是却富含结合亚油酸，另外，牛肉含锌、镁，而锌是一种有助于合成蛋白质。
牛肉的脂肪和热量是多少
牛肉（瘦）106大卡/每100克
牛肉(腑肋)123大卡/每100克
牛肉(后腿)106大卡/每100克
牛里脊肉107大卡/每100克
牛腱子肉98大卡/每100克
牛肉(前腿)105大卡/每100克
补充：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张)，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
关于牛肉脂肪多少热量的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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