西餐牛肉馅里加面包 西餐面包里的肉片叫什么
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西餐面包里的肉片叫什么
牛肉片。随着生活水平的日益提高，我们开始不断尝试西餐，而西餐面包里面夹的东西就是牛肉片，是非常好吃的。
为什么西餐的上菜顺序先上面包和黄油
西方人饮食习惯吃饭先喝汤，就一些面包，而黄油是抹在面包上的（可以不抹，个人习惯不同）。
在正式场合每张桌子后面站一两个侍者的，他们会在你吃喝完汤后立即撤下汤盆和面包，然后给你上主菜。
有时没吃面包，后来发现主人准备的主菜非常少，没法吃饱；有时吃了面包，后来的主菜却很多，吃不下很浪费。
在点好菜后，餐馆总需要一点时间来准备，在这段时间内，侍者会送一些面包至餐桌的中部，让大家先吃一点面包垫一下胃口。
这也是吃西餐的上菜第一个顺序。
首先为客人送上面包黄油。餐厅员工应在开餐前五分钟为客人送上面包与黄油。先用小方盘装上热的小梭子面包，上面用清洁的口布盖上；再用小圆盘装上黄油，数量与客数相等。然后将黄油刀移放到黄油盅上，在芝士盆的右上角放上黄油，中间放上面包。
西餐例汤旁边有一片面包,请问干嘛用的
西餐的汤是不能捧起汤盘喝的。那么汤喝到最后用汤勺喝不到的时候就用面包把汤汁吸掉，这样就不会浪费。
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