入味哥吃牛肉饺子？饺子馅牛肉大葱怎么调好吃
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于入味哥吃牛肉饺子和饺子馅牛肉大葱怎么调好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享入味哥吃牛肉饺子以及饺子馅牛肉大葱怎么调好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
喷香哥水煮牛肉片家常做法
料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。
饺子馅牛肉大葱怎么调好吃
原料:牛肉500克，小葱3棵，大葱1棵，鸡蛋1个，姜适量，生抽适量，食用油适量，盐适量，饺子料适量
步骤：
1、牛肉剁碎，剁时刻加入适量盐和水，不沾刀，好剁；
2、加入适量油，生抽，调料，加一个鸡蛋，拌匀；
3、姜，小葱切碎；
4、切好的葱姜末加入肉馅，拌匀；
5、大葱切碎；
6、倒进牛肉馅，浇点香油，搅拌均匀。
酱牛肉的做法喷香哥
1、将牛腱子肉竖着割开成两边，泡出血水。
2、然后冷水下锅，放入生姜及葱白，将牛肉焯一下，再次去血水。
3、捞出，洗净备用。
4、将牛肉及香料放入锅中，加水至没过牛肉。
5、加入酱油及冰糖。
6、大火烧开然后关小火慢炖，炖至牛肉可以用筷子轻松戳穿。
7、晾凉切薄片即可。
小诀窍
1、必须凉透才可以切哦！这样切了牛肉才不会散。
2、放冰箱泡卤汁过夜，第二天再切更入味。
3、卤汤过滤后放冰箱保存，下一次还可以用。
关于入味哥吃牛肉饺子的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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