客家牛肉粉热量 一份常德牛肉粉热量
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一份常德牛肉粉热量
一碗牛肉粉的重量大概在500克左右,含有热量360大卡。本身是用粉丝和牛肉混合在一起,加入葱、姜、蒜、盐等共同制作而成的营养美食。其中含有非常丰富的氨基酸、蛋白质和碳水化合物,可以为人体补充丰富的能量。摄入身体可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入。但是需要注意,本身有腹胀、便秘的患者不建议食用过量,防止造成原有症状加重。
汤泡饭热量
答;汤泡饭热量(91大卡)。
食材
牛肋肉500g/蒜末10g/大葱
韩式辣酱60g/香油10g
浓口酱油23g/牛肉粉5g
水/鸡汤/鸡粉
小葱/白芝麻/中式辣酱
韭菜/胡萝卜/白萝卜/金针菇
白米饭/油/黄豆芽
步骤
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锅中倒入香油,油热至70度时倒入蒜末炒香,之后倒入韩式辣酱翻炒出香味。胡萝卜和白萝卜切长条片,韭菜切段,大葱切片,小葱切末备用。
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加入切成寸段的牛肋肉翻炒约15分钟后加入浓口酱油、牛肉粉和水,烧开后改中火炖煮约1小时至软烂即可。
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另起一锅倒入炖好的牛肋肉及汤汁,加入鸡汤,先放不易熟的黄豆芽、胡萝卜片和白萝卜片,然后加入适量鸡粉和中式辣酱调味,熬煮片刻再加入易熟的金针菇、韭菜和大葱即可关火。
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把提前在烤箱热好的石锅放入几滴油,再倒扣入用小碗压实的米饭。把煮好的牛肋肉汤料倒在米饭上码放好,最后撒上小葱末和白芝麻即可。
哺乳期可以吃牛肉粉不
哺乳期可吃牛肉粉,哺乳期里没有太多忌口的东西,产妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外,可吃多样化的食物,新鲜鱼虾,各种蔬菜,而且可吃水果,但要注意将水果加温后再吃,这样不仅不会影响乳汁分泌,还有利于身体健康,注意休息,别太劳累。
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