莲藕汤牛肉减脂吗可以吃吗(牛排和莲藕能一起煲汤吗)

莲藕汤牛肉减脂吗可以吃吗(牛排和莲藕能一起煲汤吗)

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莲藕炖牛肉汤的正确方法

莲藕炖牛肉汤的正确方法

1、买的熟牛腱肉油大的话可以提前用热水泡一会香菇泡发

2、莲藕胡萝卜块生姜放高压锅加水没过食材加一勺花生酱先压20分钟

3、再加牛肉香菇进去压30分钟

牛排和莲藕能一起煲汤吗

牛排和莲藕能一起煲汤吗

牛排和莲藕能一起煲汤,常见的有莲藕红枣牛骨汤

主料:牛排骨200克

调料:莲藕1份、红枣3粒、细盐适量

做法步骤:

1、备好所用食材,牛排骨一份,去皮莲藕一份,红枣三粒。

2、将牛排骨先焯洗好备用,将莲藕及红枣洗净入炖盅里。

3、然后再将牛肉加至到炖盅里面,可加入一片姜。

4、将炖锅入炖锅里再,然后预约好想要吃的时间。

5、等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。

6、这样子一盅汤,可以二人分享。

莲藕蒸肉饼汤的正宗广东做法

莲藕蒸肉饼汤的正宗广东做法

用料

莲藕200g,猪肉糜50g,枸杞少许,姜3g,料酒少许,淀粉1勺,葱花少许,胡椒粉0.5克,盐适量

步骤1,猪肉糜戳散

步骤2,莲藕、生姜去皮洗净

步骤3,准备好工具

步骤4,把莲藕和生姜擦成茸状,留下最后一小截备用。

步骤5,挤掉多的水分

步骤6,加入胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀

步骤7,拌匀后用勺子平铺压实到蒸碗里

步骤8,压一块莲藕到中间

步骤9,莲藕孔里插上枸杞,开始煲,这里还不用加水。

步骤10,煮半小时后莲藕肉饼成固态饼状物后,用汤勺挡着倒入开水,用汤勺挡着的作用是为了不让水柱直接冲到肉饼上把肉饼冲散。

步骤11,每家的锅具不一样,文火煲到香味飘出后继续煲半小时,撒上斜切的葱花和盐就行了。

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