香菜牛肉饺子馅怎么调，香菜牛肉饺子怎么调馅-菲力牛肉网

香菜牛肉饺子馅怎么调，香菜牛肉饺子怎么调馅

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牛肉香菜饺子馅怎么调好吃

1.牛肉和香菜准备好。

2.牛肉洗干净剁成肉馅，香菜切碎，

3.剁好的牛肉馅里放入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油，调制入味，少许水。

4.用筷子顺着一个方向搅，搅上劲，

5.面粉加水和成面团，醒半个小时左右，擀成饺子皮

6.取一个饺子皮，放入牛肉香菜馅，包成饺子。

7.包好的饺子，

8.锅里烧水，水开下入饺子，煮开打入1次凉水，再开锅再打水，反复两次，肉馅的饺子就会熟了，

9.香菜饺子就好了，非常的香

牛肉香菜馅饺子怎么调馅好吃窍门

用料

牛肉200克

香菜一小把

盐适量

胡萝卜半根

耗油2勺

酱油2勺勺

鸡粉3勺

味精适量

小葱2根

牛肉香菜饺子馅的做法

锅里多烧油，下去胡萝卜炒一下，一会用炒好的油拌饺子馅，我是做了两个馅的饺子馅，刚炒过鸡蛋，所以没洗锅

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小葱，香菜，洗净切碎，炒好的胡萝卜，放到一起，刚才炒胡萝卜的油，放在一点凉一下，加入进去，太热容易把香菜烫蔫吧

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放入。耗油，酱油，盐，鸡粉，味素，刚才炒胡萝卜的油，搅拌均匀，开包

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包好煮熟，可以开吃了

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剩下点肉，放入一点点的生粉，一个方向搅拌均匀，水6分开，把肉馅团成丸子下锅煮，煮熟放紫菜，虾皮，煮熟，放盐，鸡粉，味精

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盛出放点香菜，就变成了紫菜丸子汤，紫菜可以换成小白菜等蔬菜，很好喝

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不浪费

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香菜牛肉饺子怎么调馅

香菜牛肉馅有几种搭配，根据人数多少在，自行增加或减少。

1：牛肉馅300克、一小把香菜、胡萝卜半根、小葱两根，盐、耗油、酱油、鸡精、味精都适量，这个馅料胡萝卜需要先炒一下，和油一起拌馅。

2：牛肉馅300克、香菜一小把、小葱一根、生姜一块、花椒少许，生抽、老抽、盐、料酒、油各适量。

3：牛肉馅300克、香菜50克、马蹄6个，油适量。这个简单点。

关于香菜牛肉饺子馅怎么调的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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