牛肉蘑菇花生酱的做法大全，牛肉花生酱的做法-菲力牛肉网

牛肉蘑菇花生酱的做法大全，牛肉花生酱的做法

各位老铁们好，相信很多人对牛肉蘑菇花生酱的做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉蘑菇花生酱的做法大全以及牛肉花生酱的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉花生酱的做法

牛肉花生酱的做法步骤

步骤1

牛肉绞肉里倒入蒜末，姜末，料酒，一大勺酱油，搅拌几下腌半个小时。

步骤2

油锅烧热后倒色拉油。转中火，下腌过的牛肉末开始炒。不断用铲子翻动，炒到牛肉末颜色变深，肉粒收缩变脆。这一步不要心急哈，不要觉得肉末已经熟了就着急下调料。在你觉得已经熟了的基础上再炒5分钟，把牛肉粒中的水汽都炒干。你会看到蒜末和姜末已经变成深金黄色，浮在油面上。如果没有，就继续炒。

步骤3

转小火，下五香粉，花椒粉，翻匀。

步骤4

下甜面酱，豆豉酱。用铲子把酱和肉末翻搅均匀。

步骤5

倒入花生，芝麻。再搅匀。

步骤6

下辣椒粉，和白糖。动作麻利地翻匀之后就熄火。这里不能多炒，多炒辣椒粉就焦了。要觉得翻得不匀，关火以后也能搅拌

生吃小串蘸料配方大全

做法如下

2020年的这个年，都在家憋疯了，各种解锁，各种面食。但是最馋的还是烧烤吧～家里不能用炭火，想起了上学时学校楼下的炸串，也是口水直流，今天解锁一下，朋友们说疫情结束可以摆摊了！

用料

辣椒面1勺

孜然粒1勺

孜然粉或者烧烤料1勺

芝麻1勺

葱油适量

蒜蓉辣酱看着刷

无敌蘸料炸小串的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

纯奶手撕吐司的做法步骤1

我买的牛里脊，比较嫩，如图串好，整个过程就穿串儿比较累，穿串儿一小时，撸串儿五分钟

步骤2

纯奶手撕吐司的做法步骤1

出门采购受影响，家里有什么就穿什么吧，个人最喜欢的，香肠，干豆腐（超好吃）鱿鱼，蘑菇（超好吃）……想串什么就穿什么吧

步骤3

纯奶手撕吐司的做法步骤1

香葱榨油去掉葱酥，把油倒进辣椒孜然碗中，这就是炸串的灵魂

步骤4

纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛肉串

步骤5

纯奶手撕吐司的做法步骤1

鱿鱼串，别忘了刷蒜蓉辣酱

步骤6

纯奶手撕吐司的做法步骤1

干豆腐要炸脆了，刷辣酱和蘸料

步骤7

纯奶手撕吐司的做法步骤1

香肠不用说了，卡卡一顿刷

步骤8

纯奶手撕吐司的做法步骤1

孩子吃的不带辣椒的，方法一样，炸料时别放辣椒面

牛肉锅底汤的制作

牛肉汤的熬制工艺所需原料：牛肉1500克，牛骨头2000克，鸡架2只，香料袋一个，水15斤。

香料配比：草蔻7克，肉蔻6克，小茴香4克，生姜10克，山奈6克，桂皮4克，八角6克，香叶15片，砂仁4个，甘草5克，花椒30粒，干红辣椒6个用香料包装好备用。

制作方法：（1）首先将买来的牛骨头牛肉鸡架洗干净浸泡2个小时。（这样有利于将牛骨头上的血渍浸泡干净），（2）把牛肉牛骨头鸡架放入凉水中开大火煮至沸腾，将焯完水的牛肉牛骨头鸡架捞出。（3）将焯过水的牛骨头、牛肉鸡架置于大锅内，放入清水15斤放入香料袋，大火熬开，放入焯过水的牛骨头牛肉鸡架，熬制过程中如果有浮沫的话要边煮边不停的打去浮沫，然后就用文火熬煮7小时左右。这样牛骨头里的骨髓、胶原蛋白都熬到汤里了。牛肉熟透时取出放入冷水中，冷却后将肉切片，留汤备用。

（4）煮牛肉很有讲究：时间长了熟烂,切不成薄片,时间短了不入味，这一点需要在熬制的过程中多次尝试和练习熟练生巧，

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉蘑菇花生酱的做法大全和牛肉花生酱的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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