牛肉分回民汉民吗？回汉通婚子女汉族还是回族
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兰州肉夹馍是什么肉
兰州肉夹馍，那就要看是汉民还是回民做生意，汉民肉里面加的大多数肯定是大肉，回民做的肉夹馍里面一般加牛肉，也有加羊肉的，比如回民烤肉摊子上你，你可以随自己意思让老板给加烤羊肉，烤牛肉的，你不说的话，会是牛肉加馍，牛肉比羊肉要便宜嘛！
回族变成汉族多不多
改革开放前，因政治因素或婚姻关系，有少数回族或回汉通婚的人有改成汉族的。但是，人数不是很多。
改革开放后，因一些地方要建民族乡、县、州，也有不少汉族或回汉通婚后改回族的。这些情况也正常，都是中华民族一家人。
回汉通婚子女汉族还是回族
汉民与回民通婚、孩子的民族可以由双方监护人自愿选择是汉族还是回族。
对于小孩出生以后，监护人所民族不相同的情况下，监护人是有权决定孩子的民族的，可以跟随父母其中一方的民族，但是不可以选择父母民族以外的民政办理登记。
监护人选择好孩子民族以后，可以带上父母双方身份证原件，户口簿原件，小孩出生证明等资料到其中一方户籍所在地办理落户，并在申请表上面填写正确孩子的落户民族，民族修改比较麻烦建议协商好再决定孩子的民族。
依据是《关于中国公民确定民族成分的规定》
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