营养牛奶麻辣烫做法(牛奶麻辣烫的做法)-菲力牛肉网

营养牛奶麻辣烫做法(牛奶麻辣烫的做法)

大家好，关于营养牛奶麻辣烫做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛奶麻辣烫的做法的知识，希望对各位有所帮助！

牛奶麻辣烫做法教程

牛奶麻辣烫的用料

牛奶

蒜末

火锅底料

白酒

冰糖

盐

鸡精

菌菇类

肉类

丸子

土豆

肥牛卷

宽粉、土豆粉

芝麻酱

牛奶麻辣烫的做法

步骤1

锅中热油，倒入一半蒜末，翻炒。

放入一小块火锅底料。

倒入2勺白酒➕几块冰糖➕⚠️牛奶⚠️➕1勺盐➕1勺鸡精。搅拌均匀。

2人份的量加牛奶500ml。

1人份是250ml。

根据人数自行调整。

步骤2

加入耐住煮食物，例如蘑菇、木耳、丸子等，

煮3分钟以后，

加入肉类，例如大虾、午餐肉等，同时加入跟食材持平的清水。

煮至锅的边缘开始冒泡泡的时候，加入肥牛卷等。

肥牛卷变色后，加入土豆和宽粉等。

开锅后炖煮3分钟，保证所有食材都熟了。

最后加入青菜，炖煮半分钟左右关火。

关火后，加入2勺芝麻酱、剩下的一半蒜末，搅拌均匀。

牛奶麻辣烫的做法

牛奶麻辣烫的做法：

食材：豆皮100克、油菜100克、油豆腐100克、鱼丸100克、牛奶50克、油10克、盐5克、鸡精10克、葱丝10克、姜丝10克、香菜10克、火锅底料20克。

1．将香菜切段，将油菜切段，锅中倒油，放入葱花，姜丝爆香。

2．放入火锅底料炒香，加牛奶烧开，放入豆皮，油菜，鱼丸，油豆腐。

3．加盐，鸡精，煮熟后撒香菜，出锅装碗即可。

麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材。

有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。

后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

麻辣烫的做法加牛奶

1、做麻辣烫可以加牛奶。做法讲解。准备好自己喜欢吃的一些配菜。里面可以适当的加一些小青菜，锅里面加入适量的清水烧开，然后把牛奶倒进去。

2、加入适量的火锅底料，一勺花生酱，如果说喜欢辣可以多加点，牛奶水煮开之后，先倒入比较难煮的配菜，然后再放入调料，生抽跟蚝油。放入面饼，加入香菇煮一会儿，最后放入青菜。

文章分享结束，营养牛奶麻辣烫做法和牛奶麻辣烫的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

营养牛奶麻辣烫做法(牛奶麻辣烫的做法)

牛奶麻辣烫做法教程

牛奶麻辣烫的做法

麻辣烫的做法加牛奶

营养牛奶麻辣烫做法(牛奶麻辣烫的做法)相关推荐