营养牛尾汤各种做法大全集,滋补牛尾汤的做法
• 阅读 29• 作者 药王斯伯
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牛尾汤的家常做法王刚
用料
牛尾800克,姜5片,黄芪5克,枸杞5克,当归3克,盐,味精适量
做法
?1.牛尾清洗干净剁小段,
?2.姜,黄芪,当归,和枸杞备用。
?3.锅里水烧开放入牛尾煮5分钟去掉血水捞起备用沥干,
?4.将牛尾,黄芪,当归,姜片,和枸杞一起放入电炖锅内胆里,
?5.加入适量清水,
?6.放入电炖锅里盖上锅盖,炖上3个小时以上,炖好后调入适量盐和味精即可。
滋补牛尾汤的做法
食材:牛尾骨白萝卜葱姜
步骤:
1.牛尾巴冷水浸泡2-3小时泡出血水,中途换2-3次水,泡出血水的牛尾骨洗干净,冷水下锅,一勺白酒,水开后再煮5分钟左右,撇出血沫捞出牛尾骨备用,白萝卜洗净切滚刀,香菜,芹菜切丁备用,葱切段,生姜切片;
2.牛尾骨放入砂锅中,倒入热水,放入生姜葱,一勺白酒,大火煮开,盖上锅盖小火焖1.5-2个小时,中途如需加汤记得加开水,牛尾骨炖烂后倒入白萝卜,加适量盐,适量黑胡椒,煮开后再炖12-15分钟,撒上香菜碎或者芹菜末,真的超级好吃!
最正宗清炖牛尾汤的做法,如何做清炖牛尾汤好吃
主料:山药150克、牛尾250克
调料:胡萝卜50克、枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克
做法步骤:
1.准备好食材
2.山药胡萝卜切块,
3.牛尾焯水
4.锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞
5.大火煮沸转小火30分钟
6.加盐,胡椒粉即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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