贵州雪山养牛人？为什么却独不吃马肉市场上的马肉都到哪去了

大家好，贵州雪山养牛人相信很多的网友都不是很明白，包括人常吃牛羊肉,为什么却独不吃马肉市场上的马肉都到哪去了也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于贵州雪山养牛人和人常吃牛羊肉,为什么却独不吃马肉市场上的马肉都到哪去了的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

最美乡村医生观后感

不管行医道路多么艰巨，行医条件多么困难，在不同环境、不同不同地区及不同职称的医生，都怀着一颗金子般的心，一种对生命不离不弃的执着情怀下面是我为大家精心整理的最美乡村医生观后感，希望对大家有所帮助。

最美乡村医生观后感篇1

看了“寻找最美乡村医生”颁奖晚会，这11位医生给我带来的不仅仅是感动，更是心灵的震撼、灵魂的洗涤。

他们是乡村最美的医生，是因为他们都有一颗金子般的心，都有一种对生命不离不弃的执着情怀。因此而赢得当地乡民和世人从内心视他们为心目中的最美天使、生命救星、牵挂的守护神，用心拥戴和广泛赞誉。

他们每个人都有一个不同凡响的故事，他们都克服了常人难以想象的困难，为了大山里的居民，为了草原上的牧民，献出了自己的青春。这一切都是因为他们心中有信念、有理想，他们甘愿清贫、甘受病痛折磨而无怨无悔。这种信念、这种理想让我深受感动。和这些最美乡村医生相比，条件要好得多，付出要少得多，和这些最美乡村医生相比，我平时再苦再累的一切都显得那么的微不足道。和这些最美乡村医生相比，我觉得我明白了一个道理：我们的国家之所以能够有今天的辉煌，就是因为当年有一批又一批那些乡村医生一样的守自己的信念的工作者前赴后继的努力。

病人们的天真纯朴医生工作环境的艰苦、卫生室条件的简陋、医生对牧民们的关爱等等，都让我感动。在祖国极其艰苦、恶劣的“老、少、边、贫”的地方，一群乡村医生用他们真诚、善良、美丽的举止，生动诠释和践履了救死扶伤的奉献精神，也因此赢得了中国“最美乡村医生”的赞誉。感动之余，我不能再无动于衷。

在今后的工作中？我也许不会有钟晶的坚持，也许不会有居马泰的无私奉献，也许不会有张振江的无怨无悔，也许不会有于谢爱娥夫妇执着？？但是我会从点点滴滴做起，从普普通通小事做起。

在他们的身上我看到了白衣天使的含义，我才知道了自己肩上扛的是一付怎样的重担。医道漫漫，医道艰难，在我平凡的岗位上？用我平凡的工作我将不遗余力地为着我们的卫生事业而不懈的努力。

最美乡村医生观后感篇2

每位乡村医生都有感人至深的行医故事，他们用无私大爱诠释了生命之大美，用纯朴的行动点亮了生命的希望，他们是守护疾苦百姓的生命之神。

他们在广袤的土地上捍卫生命的尊严，他们在用道德坚守着自己的岗位，他们在用自己的生命呵护着农村百姓们的生命，他们就是“最美的乡村医生”。昨天看了央视“寻找最美乡村医生”的颁奖盛典，那些乡村医生用他们的真诚、善良、美丽的举止，生动诠释了医生救死扶伤的奉献精神，也因此赢得了“最美乡村医生”的赞誉。

广西大浪村2300人，分散居住在大山深处，离诊所最近的要翻四座山，最远的要翻十二座山，才能到镇上看病，李前峰医生身患尿毒症，为了给病人看病，选择了隐瞒病情，带着重病出诊，他挑着五十多斤重的担子，经常天不亮就出发，回来时已是半夜三更，履行着随叫随到的承诺。当乡亲们知道翻山过河看病的李前峰得了尿毒症时，全村人集合起来向媒体发出了求救信号，但术后仅仅两个月，他就回到了百姓身边，他不知道自己能活多久，但是他能做到的是，只要自己活着就要在山村的小路上，为村里人送医送药，不让村民翻越大山才能看病。

在零下25度的天气里，他翻越雪山，冒着生命危险在极地行走，守护着牧民的身体健康，悬崖峭壁、激流险滩，跋山涉水护送病婴，无数次的行医马背上总有他艰难行走的身影，溜索两间总有他不怕恐惧的身姿。他20多年来，为了给病人看病，一直在这极其恶劣的环境下来回行走，几次都与死神擦肩而过，为了给病人看病，在爱人做完手术后放弃了照顾爱人，而不到十六岁的女儿肩负起了家里所有的活。他就是天山脚下的新疆汉子——居马泰。

云南怒江州拉马底村的乡村医生邓前堆，为了给村民看病，一个铁钩一根溜索，在深30多米长100多米波涛汹涌的怒江大峡谷上往来了整整28年，履行着随叫随到的承诺。帮村民们垫付医药费，自己却住在石棉瓦盖的四面透风的房子里。

来到群山围绕，地势险峻的贵州省黔西南州龙河村的80后姑娘钟晶，与丈夫、家人两地分居，留守农村。村里大部分男人外出打工，大部分是老人和孩子，钟晶每周至少一次到村里挨家挨户走访，给这些老人治病，免费送药，无微不至的照顾这里的老人孩子，温暖了乡村老人空巢的心灵，自己还垫付医药费帮老人看病。

最美乡村医生观后感篇3

大爱，不只是无私，更是怀寄天下黎民苍生的守护；生命，不只是珍贵，更是衡量人心良知的标准。

看完颁奖典礼之后感慨万千化作了感动和动力。虽然很惭愧典礼的好多人和事已经记不清了，可是铭记着同为医疗工作者，同样被人们称为是白衣天使，他们却一直做着许许多多同行不愿意做的事情。这不是一句口号、一时热血就能完成的'壮举，那需要一份默默的付出，需要一份坚韧的坚持，更需要一份真诚的爱。一个又一个的故事在传达的不是英雄般伟岸的形象，而是把这些故事汇聚成了一个道理，能看到自己为大家创造出的笑脸和幸福，能够亲手再救一个人，就足够了。这些乡村医生所做的事在他们自己看来是那样的平常，恪守着作为一个医生的良知，照顾着自己守护的一方百姓，仅此而已。略显平凡，但总是真实的平凡，才显得伟大。“寻找最美乡村医生”这项活动，一方面让我们了解农村的医疗状况，另一方面让我们看到乡村医生工作条件如此艰苦，乡村医生的职责有很多，孕产妇管理、儿童计划免疫、预防接种、人口与计划生育服务、居民健康调查体检等，而他们却还是那样的敬业，那样的热爱医疗事业，留给我们更多的是敬佩和思索。他们接下的重担有几份是他们应该做的，有多少是他们自愿的呢，我想更多的是勇于承担吧。我们都知道应该淡泊名利，救死扶伤才是天职，可是取舍之间有几个人能够真的做出问心无愧的判断。因为他们的所选，所以向他们致敬。我反思自己，有没有在自己的岗位上做好自己该做的事情，是否做到了作为一个医护工作者该完成的使命。我做的还不够，也许直到有一天有机会在甘受贫困和乐享安逸之间做出选择时不会犹豫，直到面对生命安危时不会心存疑虑，对，只有到那时候我才敢说我撑得起这身素洁的庄重与责任。

该怎样结束这篇观后感呢。这一场仿佛灵魂的洗礼般的典礼带给我的是好多种感触，那不是只言片语能够说清楚的感悟，也不是用多少大道理能够概括的概念。我想我领悟了，理解了，然后有了自己的思考。只对生命满怀敬意，直面它，努力的做到问心无愧，我想这才是“最美乡村医生”带给我最大的启示吧。

大爱，不只是无私，更是怀寄天下黎民苍生的守护；生命，不只是珍贵，更是衡量人心良知的标准。

最美乡村医生观后感篇4

本次“寻找最美医生”活动中，组委会除评选出十名“最美医生”及“特别关注医生”个人外，还评选出了中国援非抗击埃博拉队伍、北京协和医院巡回医疗队两个贡献突出的集体，授予他们“最美医生”团队的称号;授予云南防盲医疗队、“和平方舟”号海上医院两个医疗团队“特别关注医生”的称号，宣传他们为实现“人人病有所医”的目标做出的不懈努力和发挥的重要作用，引导更多的医务工作者奔赴偏远山区、基层社区、国际救援区，为基层群众提供优质医疗卫生服务，彰显中国负责任大国的形象。

风雨不变的坚持是难得的，那些点点滴滴的岁月，能将一切绚丽的虚华都对比的毫无色彩。他们用自己的行动在一步步实现自己的价值。强大的责任感和伟大的奉献精神让这些平凡的医生变得不平凡。把自己生命最后的宝贵时光献给自己最挚爱的医学事业的贾永青，她对医学事业的热爱和她的奉献精神诠释了“最美医生”的一切。

每个人心中都有不同的感悟，因为我们每个人心中都有一个对美好的向往，向往着美好的事物美好的.生命。并不是每个人都可以大富大贵，虽然那也是一种成功，但“最美医生”带给我们的却是另一种精神上的震撼。聂荣草原上“最最温暖的太阳”次仁班觉、“1800张欠条”的仁爱村医刘庆民为我们谱写了他们在平凡岗位上的不平凡，这种平凡却伟大的生命带给我们的震撼是让人久久不能平静的，好似看见了水滴滴在石头上，久而久之便穿石而过，那种激动是让人无法安静坐着的。

贾立群是业界出名的“超声神探”，同行、患者口口相传的“贾立群牌B超”，经他检查，很多疑难杂症都在第一时间发现、及时治疗;他是有趣的“缝兜医生”，为拒收红包，他把白衣口袋全部缝死。为减少患儿空腹等待时间，20__年他不吃午饭;37年、7万多个疑难杂症患者在他手里得到确诊、重生。倒给患者红包的四川大学华西第二医院儿童血液科的副主任医师周晨燕，她从来不收红包，却总是为患者捐钱，所以她被大家称为“倒给患者红包”的医生。十七年来，她为1000多名白血病贫困儿童申请善款，金额高达1200万元。一周七天无休，她总是白天看病，晚上为患儿申请资助、书写材料。在这个物质时代，你们能够用纯真的情感来做医生，用纯净的心灵来引领良知，面对艰苦的工作环境，却不说不，而是用自己的双手，用自己的双脚，去改变环境。

美丽的医生们的精神和道德品质正是我们需要的。我们是未来的医者，今后，我们应该变感动和激动为行动和方向，将最美医生的精神和品质作为我们行医准则和一种文化传承，在日常工作生活中，应该严格要求自己，向最美医者学习，向榜样看齐。以后必当“安神定志，无欲无求”的做一名平凡的医生，扎扎实实地服务一方百姓。

最美乡村医生观后感篇5

“我们_族是一个懂得感恩的民族。感谢党和国家为我们所做的一切”邓前堆医生这番话说出时，坐在电视机前的我强忍着的泪水终于夺眶而出，感动于这位质朴的乡村医生多年来对生命村民生命健康的守卫，感动于这位民族医生这颗纯真的心。居马泰医生翻越雪山转诊年幼的患者、80后女医生躬身背送老奶奶会接、藏族医生落松江村彻夜等待新生命诞生……这一幅幅感人的画面将永远让大家铭记，看到观众席上一双双饱含热泪的眼睛，主持人张斌动情地说道：“我们来这里不是寻找眼泪的，但是我相信我们都会带走感动”，我们都会带走感动，伴随着感动的还有那份沉重的思考。

如果说邓前堆医生背着药箱过溜索的画面让人认识了怒江有个叫做邓钱堆的_族乡村医生，怒江的医疗环境也引起了社会各界的关注，那么今晚却是让更多的人记住了更多的乡村医生，更加关注8亿多农民的医疗环境、130多万的乡村医生的现状。江苏洋河酒厂在活动当晚就对二十名乡村医生就行了数额不等的物质捐助，社会需要洋河酒厂这样的具有高度社会责任感的企业，也需要社会各界为农村医疗环境的改善作出贡献的社会各界爱心人士，同时，我们需要政府建立完善的公共服务体系。

时代需要榜样，但真的不需要来自于艰苦环境下的感动。有过乡村医生经历的卫生部长陈竺在活动中的发言简短而精炼“130多万农村医务工作者，人们称他们为乡村医生，他们在一线守卫着8亿多农民的身体健康，也维护着生命本来应有的尊严”，乡村医生用他们朴实的情感和崇高的职业道德从事着医疗活动，为我们树立了榜样。“最美乡村医生”只是中国130万乡村医生的一个缩影。新型农村合作医疗政策的实施很大程度上解决了农民看病贵的问题，切实帮助农民解决了实际困难，但是乡村医生所面临的环境依然没得到改变。待遇上，乡村医生享受政府的补贴有的只有几百元钱，并且，村卫生室的运作常常需要乡村医生自己垫付大部分的资金，正如科尔沁草原蒙医医生王布和“有钱没钱咱都看病”，他就是靠家里养牛羊补贴诊所的日常运作，还欠下五十多万元的外债，物质上，乡村医生面临着生存上的困难。技能上，乡村医生们有着丰富的临床经验，但是缺乏理论知识的完善和更新渠道，乡村医生中很大一部分是通过世袭或是师带徒的方式获得医疗技术的，没有系统和专业的理论知识作为背景，医疗技术上，乡村医生面临着进步无门的尴尬。如果乡村医生们面临的不再是那么艰苦的环境，那么我们宁愿少点今天这样的感动。

新型农村合作医疗保险的实施，很大程度上解决了8亿多农民看病贵的问题，我们期待130多万乡村医生的发展现状能得到有效改善。

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过年的习俗

德国的新年，钱包放鱼鳞钟响跳椅子。庆祝时间前后有一周。这期间，家家户户都要摆上一棵枞树和可树，树叶间系满绢花，表示繁花如锦，春满人间。德国人在除夕午夜新年光临前一刻，爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。孩子们组成乐队，穿上新衣服，拿着口琴和手风琴，列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗，跟在后面呐喊唱歌，欢庆新年，德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗----“爬树比赛”，小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高，第一名被誉为“新年英雄”，以示步步高升。

德国人元旦还有穿新衣的习俗，他们认为新年换新衣，一切都如意；新年乱穿衣，全年不顺利。此外，他们还会在钱夹里放几片鱼鳞，因为鱼鳞是新年吉祥物，预示着财源滚滚；不少人还把马蹄铁钉在墙上，用来“驱妖辟邪”。

西班牙新年：争着吃葡萄当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声，人们便争着吃葡萄，如果能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都平安如意，而且每颗葡萄还有不同的含意，如第一颗“求平安”、第五颗“和睦”、第六颗“避难”、第七颗“祛病”……

元旦这天，西班牙家长特别“仁慈”，他们会满足孩子的一切要求，因为按照当地风俗，孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时，大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以示吉祥。

印度从每年10月31日起为新年共5天，第四天为元旦。新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。印度有的地区，元旦早上，家家户户哭声不断，人人脸上涕泪横流，他们以岁月易逝、人生苦短，用哭来迎新年，是对人生的慨叹。

有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗，印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在过年的前5天，各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》，(意为罗摩的游行)，扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”，“英雄”引发点着火的箭，纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁，除夕前，家家户户门前都张贴上各种精美图画。

元旦早上，人们提着精制的小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年。见面道喜后，就互相将红粉涂在对方的额上，表示吉祥如意，抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里，射到亲友身上，称为“洒红”，表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否，见面徒手格斗。围观者叫好助威风，往往成为姑娘追求的对象。印度中部土著民族勃希勒人，为庆祝新年，在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆，杆顶有一只盛着礼品的小袋，姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子，小伙子们则在杆下围成一圈，努力防御姑娘们对爬杆者的攻击，直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。

美国新年

30万人集体“干杯”。新年前夜，美国赌城拉斯维加斯聚集了大约三万名手持香槟的狂欢者。拉斯维加斯市计划在新年钟声敲响时，3万人将一齐举杯庆祝2006年的到来。拉斯维加斯将打破它们在2005年新年时创造的293000人的同时干杯的吉尼斯世界纪录。

据市长戈德曼说，今晚将由大型的明星演出，天鹅绒帘幕装饰的派对。2006年钟声敲响时，价值50万美元的焰火将在天空绽放。

加利福尼亚州的元旦庆祝别有特色，新年来临之际，大街小巷到处摆着玫瑰花，几十辆鲜花装点的彩车载着身着礼服的妙龄少女徐徐而过。人们会在节日期间选出当年的玫瑰皇后和玫瑰公主，在赞赏中迎来新年。

英国新年

40万人集体狂欢。2005年12月31日晚，英国伦敦特拉法尔角广场将举行盛大狂欢，人们身着节日盛装，从四面八方汇到灯光辉煌的舞场，在美妙的乐声中翩翩起舞，成千上万的人群，还云集到各个广场，围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象，载歌载舞，尽情狂欢。

英国人在2005年12月31日深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家。按英国人风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年将遭霉运。除夕在亲友家作客的人，在未交谈前，要先去拨弄壁炉的火，祝福主人“开门大吉”。

澳大利亚新年

上万警民齐观焰火。2005年12月31日晚，悉尼将举行建城以来最大规模的新年焰火活动。2005年焰火主题是国际著名焰火设计师布莱恩·汤姆逊设计的“劳动者之心”—点燃的焰火形成一个巨大心状，令市民叹为观止。这次焰火规模“史无前例”。

新加坡新年

光交织呈现迷人景色。新加坡的滨海湾从2005年12月31日晚上开始举行大型的跨年活动。主办者滨海艺术中心特别在30日晚上进行了灯光表演彩排，只见漂浮在滨海湾水面上的这些“许愿球”在水中亮起，照耀新加坡河面，形成一幅迷人景色。

31日午夜，当迎接2006年的钟声一响，滨海湾的上空也会燃放起五颜六色的烟花，绚丽的天空将与水面上的灯球相映成趣，构成了“光”和“水”交织的奇景，为2006年掀开璀璨的序幕。

巴西新年

登山寻幸福见面揪耳朵。新年钟声敲响后，巴西人高举火把，蜂拥登山，他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果，这个活动被称为“寻幸福”。据说，只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。在乡村地区，新年期间还有一个独特的风俗习惯—————互相揪耳朵，人们在元旦见面时，会使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。

法国新年：喝光家藏酒风向卜年景

喝光家藏酒风向卜年景。

朝鲜新年：稻草人中塞钞票，黄昏时分烧头发

朝鲜和我们中国一样，在新年也有贴窗花、桃符的匀俗。朝鲜人在新年时，家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像，祈求上天保佑，驱走鬼魅，赐给幸福。元旦黎明，人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪恶，迎接吉祥福星。黄昏，人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉，祝愿家人四季平安。新春佳节，朝鲜的妇女穿戴一新。

元旦日少女们头戴一种麻制的帽子，称为“福巾”，身穿带花纹的五色彩衣，进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标，看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的，以先碰响者为冠军。新年期间，朝鲜人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等，蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。

比利时新年：给牲畜拜年

比利时的新年动物最受宠。元旦这天，比利时人清早起床后做的第一件事是给动物们拜年。他们会走到牛、羊以及自己的宠物猫宠物狗身边，煞有介事地向它们问候：“新年快乐！”

意大利新年：年夜摔东西

意大利传统认为，元旦前夜弄得响声连天可以驱邪，这样就可以新年如意。所以当地人在元旦前会不停地放烟花爆竹，还打碎一切可以打碎的东西制造声响。到了元旦这一天，意大利人家家户户都要燃一炉旺火，而且要使其一整天不灭，因为意大利人认为，火来自太阳，元旦断了火，来年就会不见天日。

墨西哥新年：新年前禁笑

墨西哥人比较奇怪，他们的传统规定，元旦到来的时候不许笑，以便于获得好运气。

庆贺新年伊始是世界各国各地区的普遍习俗。“百里不同风，千里不同俗”，由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同，因此也都有自己不同的庆祝元旦的习俗。

缅甸——泼水嬉戏泰国——抬着“宋干女神”游行

柬埔寨——堆沙丘祝丰收尼泊尔——朝拜神像

菲律宾——纪念民族英雄日本——敲钟一百零八下

新加坡——走亲访友韩国——放风筝玩跳板

印度尼西亚——检查过错、请求原谅埃尼日利亚——洗澡戏水

塞俄比亚——燃篝火庆丰收坦桑尼亚——驱散妖魔祈求幸福

苏丹——老年跳舞青年唱歌埃及——“涨水新年”

法国——从一天看一年保加利亚：堆雪塔迎新年

美国—烧旧物狂歌意大利——摔摔打打过新年

北美的印第安人——红球挂在高柱上

德国——“跳进新年”西班牙——吃十二颗葡萄

葡萄牙——观看斗牛表演

加拿大——筑雪墙挡妖魔英国——预测命运的“第一只脚”

智利——通宵歌舞巴西——进山寻果

阿根廷——“花海”沐浴巴拉圭——冷餐五天

印度尼西亚人吃石榴以示吉祥泰国大象泼水祝贺新年

12月29日，阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的孩子在商业区与废纸嬉戏。该区的工作人员在年终将撕碎的纸片从窗户向外抛撒，以庆祝这一年的终结。这是当地岁末的习俗。

伊朗新年习俗

伊朗实行的是伊斯兰历，它的季节和月份是不固定的。在伊朗，庆贺新年就是庆祝春天到来，往往是在公历3月下旬，过新年要隆重庆祝一周，人们涌上街头生起“篝火”---“夜火”，然后全家人依次从夜火上跳来跳去，表示烧掉“晦气”，迎来光明，驱邪灭病，幸福永存。除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名称都要以字母“S”开头的，以示吉祥。初一到初三，人们走亲访友，互祝春节快乐。新年最后一天，全家出游踏青，以避邪恶。

12月29日，阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的孩子在商业区与废纸嬉戏。该区的工作人员在年终将撕碎的纸片从窗户向外抛撒，以庆祝这一年的终结。这是当地岁末的习俗。

新年夜，法国人合家团聚，围桌痛饮香槟酒，这一夜所有人都应该喝得酩酊大醉，这样新一年才会有新开始。法国人认为元旦的天气预示着年景：刮南风，预兆风调雨顺，；刮西风上丰收年；刮东风，水果高产；刮北风，则是歉收年。

人常吃牛羊肉,为什么却独不吃马肉市场上的马肉都到哪去了

人常吃牛羊肉，为什么却独不吃马肉？

1.马曾作为战略物资和运输工具，自古受控，不可随意宰杀。

在古代，马是人类生活和作战的工具，战士可以骑马作为骑兵对步兵形成优势，可以千里奔袭，可以运送给养，马还可以耕种，所以千百年来马在人们的心目中都有着别样的地位，是受保护的对象。

汉代，杀伤牛马，与盗同法；

宋朝，杀牛马处脊杖或臀杖；

明代，杀牛马处脊杖；

清代，私自宰杀牛马杖一百；

2.感情因素，人们把马当做战友/伙伴/朋友

养马的人应该知道马和狗一样都是通人性的动物，战争年代，人们骑着马风里来雨里去，作为“战友”、作为“伙伴”、作为“朋友”，人们也不愿把马和食物联系到一起。

有这样一个故事，我国的一位少将有匹骏马，他曾骑着这匹马驰骋疆场，遗憾的是一次山体塌方把马的前蹄砸骨折了。在那个年代，像这种情况马是要被杀掉吃肉的，因为它上不了战场了。

但那位少将却下令“任何人都不能打这匹马的主意，就是把我杀了，也不能杀这匹马。”

3.马肉口感较差

农村有句俗语是“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，那么马肉是什么味呢？据吃过马肉的朋友说，马肉发酸，还有一股土腥味。另外由于马长期奔跑，马肉的肉质纤维很粗，比牛肉的还粗，嚼不烂。

4.相较于猪、牛、羊，马的经济效益很低，很少有人养殖

在生活中，我们经常可以看到有人养猪、养羊、养牛，却很少看到有人饲养马，这主要是因为马是少食多餐的动物，很难养。并且马相较于猪牛羊很难高效的把饲料、谷物吃到肚里转化成肉。

基于情感因素，人们很少或不吃马肉就像很少有人吃狗肉一样，另外，马肉的口感较差，很少被养殖，人们不吃马肉就不奇怪了。

大概不外乎两条:一是去到合乎习俗的地方，那里合情合理又合习惯的吃，没有任何别扭和讲究，习以为常，

二是张冠李戴换了标签，或曰牛肉或日其它肉，就是不说马肉。现实之中此例何其多，本主就听到了一位安徽到我们湖此卖牛肉的小伙，大概看到诚实本分吧，附在耳旁小声告诉一一是马肉。

楼主现在意下如何？佩服你的认真。

不讲不知道，一提起还真是这么一回事。市场上没有马肉出售是有原因的:

1.自古以来，马作为战略物质受重视，骑兵必备物质，比较稀缺，不可能拿来吃。代代相传，马肉为忌物。

2.自古以来个人养马很少，它作为古代交通工具一员，情感上不可能吃它。

3.马肉是可以吃的，虽然口感差，当人处于绝境时，把马肉充饥是可行的。红军长征路上，爬雪山过草地，弹尽粮绝时，首长杀马充饥。没有马的队伍，煮皮带，吃草根度日。

4.马肉之所以不在肉铺上常见，一是难得，二是口感差，三是老百姓自古以来不接受。

我当知青时，发现一只死猫，剥皮后煮着吃，可难吃了，猫肉可粗啦，像吃稻草杆，所以市场不见猫肉卖是有道理的。

放心这东西不会变成空气！

坑定都到了人的肚子里，只是大家不知道！

不好吃

贵州省惠水县去看看，惠水马肉贵州人都知道。干锅马肉做法独特，贵州省很多地方都有。省外有没有不知道。

其实对于人们来说马肉口感不太好，有点发酸（本人没有吃过），这是一个方面。另一个方面，在过去的农耕时代，马是作为主要的劳动力来使用的，对于人们来说，马是家庭财产的重要组成部分。第三，马比较忠诚“老马识途”应该就是这个意思。这三点本人认为可能是人不吃马的原因吧

马肉的纤维很粗，口感不好，再加上马最早是交通工具，和人更亲近一些，所以吃马肉的人特少，马肉很多应该是充次品驴肉消掉了。

问问新疆人（北疆）就知道马肉哪去了，伊犁那边做的马肠，还蛮贵的。

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