鸡蛋和牛肉那个蛋白含量高？100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少
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鸡蛋和鸡肉牛肉相比哪个蛋白质多，热量少
鸡蛋清，蛋白质含量11%左右，生物价接近100，是日常食物里最好的优质蛋白质来源，吸收好，利用效率高，没有脂肪等“多余”成分，这就是为什么它的蛋白质含量低但是却最受健美人士推崇蛋黄，蛋白质含量比蛋清略高，脂肪含量较高，但都是好的脂肪，含有胆固醇，但是也含有卵磷脂（能抵消胆固醇的副作用），而且适量的胆固醇也是刺激肌肉生长的体内激素的必要原料，对于训练比较刻苦的人，多吃些蛋黄是有益无害的，训练得人通常一天吃两个是没问题的牛肉，蛋白质含量22%左右，脂肪含量较低（瘦的），而且氨基酸普和其他微量元素也比较特别，而且比鸡胸好吃（这是最重要的），吸收的比较慢去皮鸡胸，蛋白质含量和牛肉差不多，基本不含脂肪，吸收的也比较慢，经常吃就会很讨厌，不过我还在坚持，毕竟比牛肉便宜多了猪肉，脂肪多，但是好吃，等我减脂成功了，打算多吃一些要是想要热量最少的，那就是蛋清了，而且也是所有里面最好，最优质的
大豆、牛奶、鸡蛋每100克蛋白质的含量分别是多少
蛋白质含量如下：
大豆：35.1g
牛奶：3g
鸡蛋：12.7g
1、每100克大豆含蛋白质35.1g，是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍、大米的5倍，是牛肉的2倍，大豆含有异黄酮、卵磷脂、皂苷、可溶性纤维等，具有重要的保健功能。
2、每100克大豆中含蛋白质约35克，每100克牛奶含蛋白质约3克，大豆的营养价值高于牛奶。
3、每百克鸡蛋含12.7克蛋白质。大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质含量。100克鸡蛋中还含有脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、维生素A234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克、维生素E1.84毫克等
100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少
100g鸡蛋蛋白质含量为12~13克，100g鸡肉的蛋白质含量为21.5克。
1、鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，鸡蛋中的优质蛋白质是人体所需要的多种氨基酸，鸡蛋中的蛋白质也是最全面的蛋白质，与其他的富含蛋白质的食物相比，鸡蛋的蛋白质性价比会更高。鸡蛋的蛋白质质量和含量都超过牛肉和豆腐。
2、100克鸡肉营养成分：水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。
好了，关于鸡蛋和牛肉那个蛋白含量高和100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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