锡纸牛肉包懒饭 微波炉锡纸烤牛肉的做法
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锡纸泡椒牛肉的做法
主料
牛里脊适量
莲藕适量
辅料
泡椒适量
泡子姜适量
大蒜适量
葱适量
蚝油适量
料酒适量
黑胡椒粉适量
红薯淀粉适量
1.牛里脊肉洗净,切去筋膜,切小丁,加入黑胡椒粉,料酒,蚝油和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。
2.泡子姜切末,泡椒切圈,大蒜和葱切碎。
3.莲藕去皮,洗净,切成花生米大小的粒,清洗一遍,沥干水分。
4.炒锅中加水烧开,放入腌制好的牛肉丁,不要搅动,煮半分钟左右,用筷子轻轻搅散,牛肉变色后,捞出沥干水分。
5.炒锅洗净,烧热,倒油,放入泡椒,泡姜末,蒜末和葱末炒出香味。
6.倒入藕丁翻炒。
7.加入一汤匙水,炒至藕丁断生。
8.调入黑胡椒粉和生抽炒匀。
9.加入牛肉粒翻炒均匀。
10.出锅撒适量葱花。
温馨小提示
喜欢吃辣可以多放点泡椒。
微波炉锡纸烤牛肉的做法
所需材料:
-牛肉块500克
-洋葱1个
-胡萝卜1根
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-生抽适量
-红糖适量
-清水800毫升
步骤:
1.将牛肉切成小块,洋葱和胡萝卜切成大块。
2.在微波炉专用耐热容器中放入牛肉块、洋葱块、胡萝卜块、姜片,并加入适量的料酒。
3.加足够的清水,大约应该淹没牛肉。
4.加入一些盐、生抽和红糖,调味适量。
5.放进微波炉中,将功率设为中高档,加热20分钟左右。
6.取出容器,搅拌一下,再放回微波炉中加热15分钟左右,直到牛肉变得非常软烂即可。
7.取出容器,把牛肉块捞出来,盛到碗里,淋上少许汤汁,即可享用。
需要注意的是,在微波炉中进行炖牛肉时,应该确定容器具有耐高温、耐热性能,并且在加热过程中间隔时间搅拌一下,以免牛肉卡在一起或者熟不均匀。同时,根据自己口味和微波炉功率不同,时间和火候也会有所调整,建议逐步尝试并掌握好合适的做法。
山姆牛肉卷怎么热
步骤/方式1
1、拆包装袋将山姆锡纸牛肉卷的包装袋拆开,然后放入微波炉专用盘中。
步骤/方式2
2、把装有山姆锡纸牛肉卷的碗,放入微波炉中,温度调至90度、加热一分半即可
步骤/方式3
3、成品图
文章到此结束,如果本次分享的锡纸牛肉包懒饭和微波炉锡纸烤牛肉的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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