锡纸金针菇牛肉卷怎么做(锡纸金针菇牛肉空气炸锅做法)-菲力牛肉网

锡纸金针菇牛肉卷怎么做(锡纸金针菇牛肉空气炸锅做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下锡纸金针菇牛肉卷怎么做的问题，以及和锡纸金针菇牛肉空气炸锅做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

蒜蓉金针菇卷肉的做法

金针菇一把（去根以后250克）、小米辣5-6个（我没放）、蒜一大个、盐（放蒜蓉里）1克、五花肉（挑瘦的买）80克（实际用量）、菜籽油适量、腌制五花肉的料：、盐0.5克、酱油几滴、料酒一勺

1.五花肉洗净，切成6cm左右的段，然后放冰箱稍微冻硬，切成薄片，加入盐，料酒和酱油腌制一小时。

2.金针菇洗干净切去根部。

3.烤盘内垫锡纸

4.腌好的五花肉片取出，将金针菇卷起，借助牙签定型，有序地摆放在烤盘上。

5.蒜剥好后想尽各种办法弄碎，越碎越香。

6.锅里倒入适量玉米油，烧至五成热时下蒜，转小火，炒个5秒钟左右加入一点点水，加盐，水分稍干关火。

7.在每个串串上都淋上一勺蒜蓉

8.放入预热好的烤箱中层，上下火烘烤10分钟后翻面，再烘烤10分钟

9.加辣椒的童鞋这个时候可以下了，喜欢黑椒，孜然的这个时候也可以一起撒上去。

锡纸金针菇牛肉空气炸锅做法

金针菇洗干净,码在锡纸盘中

加剁椒,生抽,小米椒,味精,蚝油,油,甜面酱,少糖

把锡纸放入空气炸锅,注意把锡纸口封好,开机器20分钟即可

酱牛肉怎么卷锡纸

锡纸牛肉

1、洋葱铺底，再放上金针菇，撒上少许盐放在锡纸上2、用了一块超市买的速食牛排，也可以自己腌制一些酱牛肉放在最上面3、再盖上一张锡纸四个角包起来4、放平底锅上直接中火烤10-15分钟#锡纸牛肉#锡纸牛肉

还有一种，食材：酱牛肉金针菇香葱小米辣万能料汁万能酱料蒜油花椒油

做法：

1、锡纸盒中铺好洗净去根的金针菇；

2、金针菇上铺上酱牛肉片，加入与金针菇厚度持平的万能料汁；

3、放在灶台上小火烤制，沸腾后，加上1勺万能酱料；

4、淋上蒜油和花椒油，撒上香葱碎和小米辣碎，即可食用。

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