芡实牛肉宝宝,醫牛肉做法
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闽南牛肉汤怎么做
用料
牛肉80g
姜1小块
地瓜粉2茶匙
香菜500ml
盐一勺
料酒1勺
味精1勺
糖1勺
做法步骤
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1、备好所需食材
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2、将牛肉用料理机打成泥放入1勺料酒和少许地瓜粉抓均匀备用
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3、锅里烧开水先放入姜丝煮滚
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4、用筷子夹起地瓜粉拌好的牛肉泥依次放入烧开的锅里
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5、出锅前放1勺盐,味精,糖调好味放点香菜即可出锅食用哦
形容“牛肉”的句子有哪些
1.今天妈妈做的牛肉吃起来很鲜嫩。
2.他垂涎三地说:"老婆!牛肉炖好了没?"。
3.把牛肉馅和胡萝卜丝搅拌在一起。
4.在日本的大街小巷,随处可以看到牛肉饭的快餐连锁店。
5.你为了一块不识时务的牛肉放我鸽子?
6.只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱,显然吃得津津有味。
7.我闻见正在烧烤的牛肉串,迫不及待地就冲过去。
8.离很远的地方就闻见炖牛肉的香味。
9.一碗炖牛肉加一碗米饭,牛肉很多,煮得很烂糊,足够一个人吃得饱饱的。
10.第八步:加盖后小火煮约3小时,红酒炖牛肉受热非常慢.
11.与各种烤肉,匈牙利菜炖牛肉,烧烤野味或重味沙司面条搭配非常适宜。
12.那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错.
13.例如,每周五当我准备美味菜炖牛肉汤以供第二天坡道滑雪享用时,就会感觉置身于美妙的厨房时光中。
14.徐烈钧面前的盘子当中,荷式炖牛肉、洋葱鲱鱼、烟鳗鱼、椰菜茨蓉香肠等肉食也就罢了,可是看着眼前盘子中青黄色的浓豆蓉汤确实让徐烈钧有些头痛。
15.比如,可选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生和红糖炖食,或羊肉、生姜加大枣炖食。
16.今天的菜色很是丰盛,有红烧鱼,炖牛肉,炒蒜黄等等玉卿的拿手好菜。
醫牛肉做法
材料:牛腱子1000克、料酒半勺、姜1块、葱半根、生抽3勺、甜面酱1勺、豆腐乳1-2块、盐适量、八角3个、桂皮2块、香叶5片、小茴香适量、花椒1小勺、洋葱适量、香菜少量、香醋1勺、白芝麻1勺、辣椒油1勺、蒜两瓣、胡椒粉1勺、卤水冻1.5勺。
1.牛腱子洗净血水,加生抽,盖上保鲜膜,放冰箱腌制一晚上。
2.从冰箱取出,把牛腱子连同生抽一起倒入锅中,加入清水要没过肉,加料酒煮开,滤去血沫。
3.开小火,盖锅盖煮。判断煮好的现象,用筷子扎一下,肉能够扎透即可。
4.关火,继续盖锅盖,自然放凉。
5.放凉后捞出,牛肉切成片,这个时候,其实都可以吃了,但是凉拌更好吃。
6.香醋、辣椒油、蒜沫、卤水冻、胡椒粉、将这些调料全部倒在刚刚切好的牛肉片上,搅拌均匀即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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