沾番茄酱的牛肉是哪种牛肉做的菠萝汁腌牛肉的做法-菲力牛肉网

沾番茄酱的牛肉是哪种牛肉做的菠萝汁腌牛肉的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下沾番茄酱的牛肉是哪种牛肉做的的问题，以及和菠萝汁腌牛肉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

菠萝汁腌牛肉的做法

主料：

菠萝300G

牛肉400G

辅料：

盐适量

料酒适量

橄榄油适量

牛肉粉适量

生抽适量

大料粉适量

白胡椒粉适量

淀粉适量

姜适量

做法：

1.准备一个菠萝

2.切去头尾，放淡盐水浸泡

3.把菠萝切小块（用了半个菠萝）

4.准备牛肉

5.把牛肉切片，放料酒、橄榄油、牛肉粉、生抽、大料粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制。

6.油热放姜片，放腌好的牛肉快速滑动。

7.等牛肉变色后就可以放菠萝块翻炒，放盐。

苏氏牛肉面绝密配方

材料

原料：牛腩600克

配料：胡萝卜1根，香菜或者香葱1根，姜1大块，葱2段，八角1个，草果1个，肉蔻2个

调料：盐2茶匙，生抽2汤匙，老抽半汤匙，番茄酱1汤匙

做法

1、牛肉切小块，冷水下锅，放半块拍碎的姜，煮开后煮一分钟。

2、用温水冲洗干净牛肉备用。

3、胡萝卜切小丁，剩下的姜切片，八角掰碎。

4、锅里放油，把牛肉、八角、草果、肉蔻一起炒出水分，再加入姜、葱炒均匀。

5、放生抽、老抽、番茄酱一起炒均。兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂。

6、加入盐、胡萝卜继续煮20分钟，即成红烧牛肉面汤底。

番茄烧牛肉家常做法

准备食材：

牛肉150克，西红柿1个，葱蒜，

配料准备：

盐，鸡精，花椒粉，生抽，白糖，淀粉，料酒，

烹饪方法

1、牛肉切丝，然后放入碗中泡几分钟，控干水分，再加入料酒，生抽，淀粉，抓拌均匀腌制一下，

2、葱蒜切好备用，想吃辣，就切一个小米辣，

3、西红柿热水烫一下，去皮，切块，备用，

4、起锅烧油，油温起来，把腌制好的牛肉倒进来，翻炒至变颜色，盛出备用，

5、起锅烧油，油温起来，放入葱蒜，炒香，再把切好的西红柿倒入锅中，翻炒至西红柿出汁，加入生抽，盐，鸡精，花椒粉，翻炒均匀，

6、最后把炒好的牛肉倒进来，烧至3分钟即可出锅装盘了，出锅前撒上葱花

OK，关于沾番茄酱的牛肉是哪种牛肉做的和菠萝汁腌牛肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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