怎样做家常牛肉好吃，怎样炖牛肉好吃牛肉的家常做法-菲力牛肉网

怎样做家常牛肉好吃，怎样炖牛肉好吃牛肉的家常做法

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炖牛肉的家常做法潘哥

做法步骤

牛肉切小块冷水下锅焯水去血沫，一定要冷水下锅。

因为有卤肉料，少准备点葱姜，桂皮，八角，干辣椒，香叶，花椒和小茴香，茶包里装的花椒和小茴香。

卤肉料一包，所有材料放入高压锅，加生抽，老抽，盐冰糖，重点是加一罐啤酒，再加入适量清水没过肉，我喜欢水多点，做好的牛肉汤用来煮面，高压锅压25分钟。

25分钟后炖好的牛肉，如果想直接吃，做的时候水少点，这是可以直接调味，加点鸡精胡椒粉，熬到汤浓稠加葱花香菜就可以吃了。

怎样炖牛肉好吃牛肉的家常做法

食材:

牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、

姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖

做法:

1牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香，倒入牛肉翻炒一会，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3加入适量清水，煮沸转小火炖40分钟后，加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味，继续煮至土豆软烂，最后撒上葱花即可

家常牛肉怎么装好吃

食材

牛肉（适量）

大白菜（适量）

食用油（适量）

酱油生抽料酒（适量）

蚝油鸡精、大骨香（适量）

步骤1、准备好失恋的白菜洗干净切好

步骤2、锅里放适量的油烧热放入切好的牛肉翻炒三到5分钟加入料酒去腥，然后加入葱姜算炸香

步骤3、加酱油上色加少许生抽然后放一玩水煮一下牛肉

步骤4、牛肉煮至八蕃薯加入切好的白菜帮子也就是白菜的根部

步骤5、然后加入白菜的叶子，然后煮熟放入鸡精大骨香、蚝油翻炒出锅即可完成了

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎样做家常牛肉好吃和怎样炖牛肉好吃牛肉的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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