四川牛肉豆鼓酱定制店 四川麻辣酱哪儿有卖
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四川哪里的麻辣酱最好
吉祥居主要生产调味品，麻辣酱，泡菜。饭扫光主要生产麻辣酱，新生代下饭菜，品种多，味道好。麻辣酱主要有豆豉辣椒酱，牛肉辣椒酱，红油鸡丝辣椒酱，香辣银鱼，辣子虾等。而现在众多辣酱品牌在推陈出新，推出新的辣酱口味，丹爷辣酱的茶油萝卜辣酱，茶油腊鱼辣酱、茶油腊肉辣酱等等。对于四川麻辣是四川的代表名词，麻辣火锅更是享誉世界，全国各地都有四川火锅，串串香等。
川味豆豉牛肉酱做法
用料：牛肉末350克、蒜5瓣、老姜1小块、白酒20克、酱油10克、炒花生仁150克、花椒末2小勺、五香粉2小勺、黑豆豉150克、辣椒末120克、白芝麻20克、甜面酱40克、白糖3小勺、盐适量、玉米油600ML左右。
做法
1、蒜和老姜剁细，加入牛肉末中，再加入1小勺白糖，还有酱油、白酒。
2、拌均匀，腌半小时。
3、炒花生仁和黑豆豉。
4、黑豆鼓略剁一下。
5、花生仁也略捣一下。
6、锅中倒入玉米油，热油后，倒入牛肉末，加入花椒末和五香粉，中火边铲边炸。
7、炸至牛肉变深色，关小火，继续炸。
8、炸至牛肉酥脆，颜色变得挺深。
9、加入剁好的黑豆豉，略炒几下。
10、再加入捣好的花生，炒均匀。
11、加入辣椒末，炒均匀。
12、加入甜面酱，2小勺白糖，适量的盐，炒均匀，撒上白芝麻即可。冷却后装瓶密封保存。
四川麻辣酱哪儿有卖
吉祥居主要生产调味品，麻辣酱，泡菜。
饭扫光主要生产麻辣酱，新生代下饭菜，品种多，味道好。
麻辣酱主要有豆豉辣椒酱，牛肉辣椒酱，红油鸡丝辣椒酱，香辣银鱼，辣子虾等。
而现在众多辣酱品牌在推陈出新，推出新的辣酱口味，丹爷辣酱的茶油萝卜辣酱，茶油腊鱼辣酱、茶油腊肉辣酱等等。
对于四川麻辣是四川的代表名词，麻辣火锅更是享誉世界，全国各地都有四川火锅，串串香等。
关于四川牛肉豆鼓酱定制店的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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