如何烙牛肉大饼好吃，牛肉烩饼家常做法
大家好，关于如何烙牛肉大饼好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉烩饼家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉馅饼怎么调馅
主料
胡萝卜适量
酱牛肉适量
辅料
鸡蛋1个
植物油适量
水适量
小麦面粉适量
配料
食盐适量
小葱适量
胡椒粉适量
1.胡萝卜洗净入高压锅隔水蒸制，上气后小火烧5分钟关火
2.自然凉透后，取出胡萝卜用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥
3.卤牛肉和小葱切碎备用
4.胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合
5.添加面粉和水，搅成糊状
6.锅烧热后，抹层薄油，取适量胡萝卜牛肉泥，用煎蛋器定型成心型小饼，反正面小火煎成金黄即可
牛肉烩饼家常做法
牛肉汤烩饼做法：
1、烙饼切小块；
2、把肉切碎夹进热乎乎的烧饼里；
3、一小瓶正好是一顿饭的量，上面浇的是婆婆自己做的辣椒油；
4、连香菜都是洗好的，直接切小段就行了；
5、做锅把肉汤煮至沸腾，根据个人口味加入适量清水；
6、把饼块放入煮两分钟入味，把肉块也一并放了进去煮熟即可；
正大牛肉饼做法
食材
红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克
制作方法
1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。
3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。
关于本次如何烙牛肉大饼好吃和牛肉烩饼家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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