番茄牛肉炒白菜的做法窍门？白菜西红柿炒牛肉怎么做-菲力牛肉网

番茄牛肉炒白菜的做法窍门？白菜西红柿炒牛肉怎么做

各位老铁们好，相信很多人对番茄牛肉炒白菜的做法窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于番茄牛肉炒白菜的做法窍门以及白菜西红柿炒牛肉怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉片配什么菜炒好吃

牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起炒比较好吃。

番茄炒牛肉：

1、牛肉切好，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉或者一个鸡蛋，抓拌均匀腌制半个小时。

2、番茄去皮，然后切丁。

3、锅里热油，倒入腌制好的牛肉，快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。

4、锅里倒入番茄丁，放入一勺番茄酱，炒出番茄出汁。

5、加入番茄块，翻炒一会。

6、然后关火利用余温，倒入炒好的牛肉翻炒均匀，最后撒上葱花或者香菜即可。

木耳炒牛肉：

1、牛肉切片，蚝油，生抽，淀粉，料酒，姜片，花生油，搅拌均匀腌制1小时。

2、木耳泡好后切碎一点。

3、油锅五分热时，炒香蒜片下木耳，加少许生抽，盐，清水，翻炒熟。

4、下腌制好的牛肉片翻炒断生，撒一把葱花提香即可出锅。

芹菜炒牛肉：

1、牛肉切成薄片，先用少许生抽，盐，玉米淀粉抓匀腌10分钟左右。

2、芹菜切段备用。

锅里放油放入姜丝炒香，放入牛肉，炒至变白倒入芹菜。

煸炒片刻放入少许盐和味精调味即可出锅。

牛肉炖西红柿做法

牛肉炖番茄的做法如下：

1、葱切段姜切片，准备好香料。

2、取两个番茄去皮后打成泥。

3、将牛肉洗净切块。

4、锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。

5、锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。

6、将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

7、将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。

8、炖牛肉时，切好土豆。

9、牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

10、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。

11、番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。

12、牛肉土豆炖好后放入番茄，大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

白菜西红柿炒牛肉怎么做

用料

盐适量

番茄一个

牛肉克

姜片

淀粉适量

白菜小半颗

糖克

鸡精适量

香油

白菜西红柿炒牛肉的做法

牛肉切薄片，加入淀粉，盐和鸡精拌匀

白菜切丝，西红柿切块，生姜切片

锅内放入适量油，将牛肉炒至变色后装出

再次在锅里倒入油，放入白菜炒软，放入牛肉，加入盐和糖调味

最后放入西红柿同炒，出锅前滴入几滴香油

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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