番茄牛肉炒土豆粉,红烧牛腩土豆粉的家常做法

番茄牛肉炒土豆粉,红烧牛腩土豆粉的家常做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于番茄牛肉炒土豆粉,红烧牛腩土豆粉的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

土豆粉烧牛肉家常做法

土豆粉烧牛肉家常做法

回答如下:土豆粉烧牛肉是一道非常美味的家常菜,下面是做法:

材料:

牛肉(切块)500克、土豆粉适量、姜片适量、蒜片适量、香叶适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、油适量、水适量、葱花适量。

做法:

1.牛肉切块后,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐搅拌均匀,腌制20分钟左右。

2.热锅凉油,放入姜片、蒜片、香叶、八角、干辣椒煸炒出香味。

3.然后放入腌制好的牛肉,煸炒至变色。

4.加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到牛肉变得很软。

5.接着放入土豆粉,翻炒均匀。

6.最后加盐和糖调味,炒匀即可。

7.出锅前撒上葱花装饰即可。

土豆粉烧牛肉热乎乎的,吃起来嫩滑香辣,非常下饭,是一道很适合冬季的家常菜。

粉丝土豆烧牛肉怎么做好吃

粉丝土豆烧牛肉怎么做好吃

1、原料:牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根。

2、调料:生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)

红烧牛腩土豆粉的家常做法

红烧牛腩土豆粉的家常做法

1准备材料:牛肉、土豆粉丝、土豆、洋葱、蒜。

2用1汤勺油将牛肉两面煎封一下。

3加入洋葱丝、蒜瓣翻炒片刻。

4再加入料酒1茶勺、生抽2茶勺,糖1/2茶勺、开水适量煮。

5煮开后,撇去浮沫,转中小火焖20分钟。

6地瓜粉丝用温水泡软。

7牛肉焖煮20分钟后,加入土豆条继续焖煮。

8土豆熟后,加1/2盐调味,再加入粉丝焖煮5分钟。

9最后撒上香菜就完成了。

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