金焱牛肉粉，武汉生烫牛肉哪家好-菲力牛肉网

金焱牛肉粉，武汉生烫牛肉哪家好

今天给各位分享金焱牛肉粉的知识，其中也会对武汉生烫牛肉哪家好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

武汉早点有哪些+早点美食介绍

来一个地方旅游，美食自然是不可以错过，但是，大多数还是错过一个城市最接地气，最能反应这里的人们生活状态的一种食物，那就是早餐。

很多人来一个地方旅游，是一般不会早起的，所以，经常错过早餐，其实早餐也代表着一种当地的美食文化，每个地方的早餐也有着各自的特色，尤其是武汉。

武汉的早餐简直可以用丰富来形容了，你几时吃上一周，也可以不重复的吃上每一种早餐而且还不腻，难以想象吧!

而且，武汉的早餐美味程度，可以用一个现象来证明，那就是这里的人还特地起早，就是为了吃上一口热乎的早餐。所以，你不好奇吗?

那么，为了满足你的好奇心，小编就好好给大家推荐一下武汉有哪些好吃的早餐吧!

发糕

发糕简直就是米馒头，清香甜软，小时候总是不知不觉就能吃掉半袋子。现在要吃发糕，很多菜场里还是能买到的。

小李发糕

小米发糕比菜场里卖的发糕稍微贵一点点，但是很好吃。特别是红糖味的，专门采用两种不同地区的红糖兑在一起，吃在嘴里又香又甜，却不会觉得腻。除此之外，还有蜂蜜柚子这种创新口味的发糕。

万松园路165号

酥饺

武汉的酥饺是用糯米做的，炸好后再滚上一层甜糖粉，又甜又软，咬一口可以拉好长，是我童年最喜欢的过早了。

_口路酥饺

_口卖牛肉粉的那一条街上，有家没招牌的小店，专门卖各种炸物，其中就有炸酥饺。老板自家研磨的糯米粉做成，再裹上糖粉，咬下去外皮酥脆，内里香糯软弹，滑溜溜又不失嚼劲的口感简直媲美芝士。

汉口中山大道16号

蒋氏糖酥饺

酥饺同样是炸成金黄色，这家店的甜度却要高一点。因为裹的糖粉不是平常的白糖粉，而是褐色的五谷糖香粉。

天声街农贸市场

米粑粑

米浆在平锅上很快就凝固成粑粑，最后对叠起来，一面金黄一面雪白。小时候的这一画面至今存留在我的记忆里。现在街上卖米粑粑的几乎绝迹，但是在酒席上总以主食点心的身份出现，一上桌便被哄抢光。

袁氏香酥米粑

这家米粑店很不显眼，在得胜桥生鲜菜场对面，经常排长龙。最早只做米粑的生意，经常要等，一锅刚刚出炉就会卖空，后来也开始卖烤馍发糕之类的。米粑软糯，刚出炉香喷喷的，底边边缘又有点焦焦的，很正宗很好吃。

得胜桥生鲜菜场对面

欢喜坨

欢喜坨有百余年的历史了，一开始只是小麻团，后来越做越大。特别是现在一些大酒店酒席上的欢喜坨，大得让人不知道从哪里下嘴好。

丽华早点

这家小店里各种武汉的早点都有，是开了二十多年的老年了，欢喜坨也被惊喜的发现在其中，味道很地道。

大成路12号(近司门口)

鸡冠饺

鸡冠饺也算过早里的庞然大物了，里面包着粉丝或肉，咸鲜微辣，味道不逊色煮的饺子。

油炸鸡冠饺

这家鸡冠饺里包的是鲜肉或者蔬菜馅，炸得很酥。人气一直很高，总是排着长队。

三眼桥路武商牛婆牛肉面对面

李记鸡冠饺

这家店就在中山大道和山海关路的口子上，很好找，天天排队。面经过油炸后发泡变大好多，很脆，肉馅也很新鲜，一般都是两块钱的，也可以要师傅做大一点，三块一个。

糯米包油条

小时候很多过早的位置都会有一个糯米包油条的小摊，记忆中糯米轻轻一咬就松了，中间的油条却得牙齿再暗暗使把劲，才能完整的吃进一整口。

糯米包油条很像上海的粢饭团，都是香软的糯米包裹住油条，滚上黑芝麻，口味可甜可咸。但如今粢饭团在上海还是早点里的四大金刚，而糯米包油条在武汉却临近绝迹。

北湖糯米包油条

这家的油条是现炸的，又香又酥。甜味的会加黑芝麻，咸的可以加肉松。糯米都是热气腾腾的。

北湖北街10号(北湖小学旁)

工学部菜场糯米包油条

这家小店在武汉大学工学部菜场内，迎合了学生的口味，在传统的糯米包油条基础上加了很多创新，很受年轻人的欢迎。

传统甜味以外，鸡蛋、鸡柳、火腿味、肉松、海苔、牛肉、培根、紫菜等食材都可以根据喜好加入到糯米里。

八一路483号武汉大学工学部菜场内

何嫂糯米包油条

物以稀为贵，在糯米包油条变得越来越珍贵的武汉，何嫂的小摊子成了吃货界的网红，很多人不是糯米包油条的粉丝也忍不住来拔一次草。

有三种口味，甜的、咸的、椒盐的，糯米饭包裹着油条，洒上花生粉。捏好后，两头粘上花生粉和糖粉。一口咬下去，糯米和油条混合，有嚼劲，口感独特。

解放大道与江汉北路交叉口天堂伞附近

豆腐脑

豆腐脑和豆花是有本质区别的。两者都是做豆腐的中间产物，但豆腐脑先出来，比较嫩软;等到再凝固一点，才是豆花，口感更为凝滑。

在我心目中豆花的口感比不上豆腐脑，而店里卖的豆腐脑又是怎么都比不上街边挑着扁担卖的豆腐脑。铁铲子盛满一碗，撒上白糖，趁着热气烫嘴慢慢喝，说不出的香滑甜醇。

三镇民生甜食馆

武汉固定店面里卖豆腐脑的少到几乎没有了，取而代之的是很多豆花店。好在三镇民生甜食馆里总算还能吃到豆腐脑，这里也卖咸口的。

小时候第一次在民生甜食馆里看到咸豆腐脑很震惊，小小的三观受到了颠覆级冲击，原来还有人在豆腐脑里放那么多乱七八糟的东西。

再到后来网上南北咸甜豆腐脑之争的时候，觉得吃咸豆腐脑的人真奢侈啊，明明放一勺白糖就已经能好吃到咬断舌头了。

胜利街86号(各个分店均有供应)

油香

糯米外皮炸的金黄油亮，土家族苗族叫做油粑粑，红糖流心馅才是武汉的油香。

油香店

油香在武汉算是真的要濒临灭绝了，几乎查无此店。据说何嫂糯米包油条的摊子上做过一段时间油香，备料繁琐，产量也少，不知道现在还有没有。

南京路F64路口处婆婆油香

武昌中山路上面，近凤凰山车站，公平路路口正对面

面窝

武汉有大面窝、小面窝、枯面窝、藕面窝、苕面窝。面窝对于大家而言可能还是经常能吃到的，但是大多数都是在一些粉面店里顺带卖的，并不是现炸好的，又冷又皮。

青山罗氏老味面窝

这家的面窝很像小时候经常吃的那种，能看见葱，外面一圈肥肥软软的，中间薄薄脆脆的，越嚼越香。

水陆街与巡回街交叉口旁

沈阳路面窝

沈阳路的面窝很显眼，只要看到排队的一家就是它了。早上9点多还是有7、8个人在排队，老板不管收钱也不管装袋，只管炸面窝。面窝有薄、厚两种可以选择。

沈阳路(近胜利街)

骏骏面窝

骏骏牛肉粉的店门口有专门卖面窝的，搭配他们家的牛肉粉正好。武汉现在很多面窝等炸物早点，都依靠粉面店的生意生存，万松园的金焱牛肉粉大王后面也有一家炸面窝很好吃，中午仍开着。

骏骏的面窝是很薄很脆的枯面窝，对于武汉人而言别有一番风味。但是很多外地人不懂，所以我常看见有外地人吐槽这家面窝偷工减料

汉口中山大道16号

金包银糍粑面窝

这家面窝是在传统的面窝上进行了创新，里面加入了糍粑，炸出来的面窝又糯又软，口感很特别。

自由路户部巷小吃一条街

糯米鸡

广东的糯米鸡要将所有配料和糯米用荷叶包起来，再将它蒸好。武汉人懒得去等这么久，滚了面浆一炸，口感层次丰富又喷香好吃。

仁寿路糯米鸡

仁寿路的皮子街口旁的一条街上，过早很有名。生意最好的是一品香和焕章两家的粉面，中间便有一个小炉子摊位，有卖糯米鸡的。味道比较正宗，挺好吃的。

解放大道376号

武汉过早有名的早餐店全推荐2021

武汉被称为是“早餐之都”，因为在这里可以让你的早餐一周都不重样，而且样样都很好吃。如果是刚来武汉的朋友，一定要好好体验下武汉的过早文化，一定能让你一饱口福。如果你也想每天吃不一样的早餐，下面这些店一定要记好了。

热干面

李记热干面

二七北路与二七横路交叉口

过早来碗热干面，加上一勺他们家的辣椒，再来几滴香醋，好七到不行。

罗氏热干牛肉面馆

汉阳玫瑰街279号

只做白天生意的罗氏热干牛肉面馆是汉阳面食界的翘楚，据说制作面食的帅小伙就是大名鼎鼎的罗师傅，曾经参加过武汉热干面大赛，蝉联三甲。

余艳梅拌面世家

马场角横路79号

曾因店名争论好久，最终换名字再出发。

24小时营业，永远在排队，一碗牛肉拌面征服众多吃货，大块牛肉嫩而不柴，面条不粘不腻，爽滑又劲道，配上一个面窝，越吃越过瘾。

牛肉面

顶好牛肉面

汉口兰陵路47号

关于兰陵路，总离不开“顶好”和“三狗”这两家老字号牛肉面馆。一到饭点，门口便排满了人，牛肉面和牛肉炒面都是他们的招牌，谁更胜一筹呢?

王记牛杂馆

江汉三路43号

在江汉路开了十几年，价格不贵，环境是老汉口的标准粉面店，最有名的就是一碗招牌生烫牛肉粉。

骏骏牛肉粉

_口路中山医院旁

名震全城的骏骏牛肉粉，有着老字号的一切特质:排队久、不理人、环境无。红油很厚，牛肉很入味，但他家只有粉，喜欢吃面的就要考虑考虑了。

金焱牛肉粉大王

汉口万松园小区雪松路30号

30多年的店，厚切的牛肉铺了一整碗，汤头味重辛辣，辣后还有回甜，碱水面很有嚼劲，吃到最后，沿着碗边慢慢抿一口汤，虚浮。

花子牛肉粉

江岸区西马街办事处联合村

95年开业的花子牛肉粉，三合一点得最多，牛肉、牛肚搭配香菇肉丝，配上胖婆炸饺才是完美的早餐。

黄炎记牛肉米粉店

六渡桥民主二街38号

老武汉的过早位置，很有小时候的味道，牛肉、牛心、腰子、牛杂等料多拼，应有尽有。还有很多老爹爹点一碗素粉，点一份牛骨头，再来一杯酒，完美!

老宝庆牛肉粉面馆

武昌余家头江南公寓东

这家店的牛肉面是正宗的鲜和辣，嗜辣的人会吃得很开心。

龚太婆牛肉粉

武昌民主路何家垅

几个婆婆一起开的店，宽粉、细粉、宽面、细面四种，和牛肉、牛腩等浇头随意搭配，浓浓的生活气息，让人莫名的感动。

鑫王婆牛肉面

汉阳大道与西桥路交叉口旁(近皇冠)

这家店是整条街上最火的店，有卤牛肉也有生烫，肉质细嫩，汤底的味道很浓郁，辣味很正，回味微甘。

汉来新牛肉面馆

十升路洪鑫住宿旁

这家店开了近20年，以前在二干道旁的汽修铺中间，现在搬到了十里铺小学对面。米粉非常劲道，牛肉熬得酥酥烂烂的，汤底回味无穷，味道很不错。

新口味泡蛋苕粉

集贤里92号

一层厚厚的红油也掩盖不住药草的香和丝丝甘甜，炸好的藕丝绝对是点睛之笔，炸得酥脆后又浸满了汤汁，非常诱人。

豆皮

严老幺豆皮

前进四路240号

严老幺分三个档口，分别卖烧麦、豆皮和粉面，但只有豆皮的档口才会有一眼望不到头的长队。

人们拿着碗，眼巴巴地等待着豆皮的出锅。

好不容易排到自己了，结果被前面的兄弟一口气买完了，心里暗骂“个斑马”，但仍继续排队。

王师傅豆皮

高雄路

多年老字号豆皮，有三鲜、牛肉等多种选择，早上10点都还在排队。

西大街豆皮大王

钟家村

开在一众过早馆子里的豆皮大王，远远就能认出来，哪家排队最长，就是哪家!

周记热干面豆皮大王

花楼街

周记豆皮从清朝开店，至今已有100多年历史。淋上现炒的臊子，牛肉、鳝鱼、瘦肉......成为武汉豆皮界翘楚。

味美香

广八路

味美香是广八路有名的豆皮之一，吃豆皮一定要搭配他们家的桂花米酒。

鲜鱼糊汤粉

鲜鱼糊汤粉是过早江湖的一招化骨绵掌。

喜头鱼小火炖煮，鱼肉鱼骨化于无形，细粉浇上雪白鱼糊，点缀葱花和虾米，灵动可人。

徐记鲜鱼糊粉

天声街菜场

十几年老店，从前是徐爹爹坐镇，现在传给了儿子。他家的鲫鱼都是超新鲜的，毕竟天声街菜场就在隔壁，糊汤加了荞麦粉，增添杂粮香气和颗粒触感。

一碗糊汤粉加一根油条，完美!

李记鲜鱼糊汤粉

大成路26号

武汉鱼糊粉最内卷的一条街，50米内三家鱼糊粉，李记排队的人最多。

何师傅牛肉粉

古驿道162号

这家卖的是糊汤粉，但却是糊汤牛肉粉，还挺特别的，胡椒味浓厚，牛肉比一般的汤粉都要更加的嫩和软，米粉也是尤其的软滑。面窝蘸在汤里一起吃，又饱又暖和。

抄手

蒋婆抄手

中山大道路口兰陵路94号

蒋婆抄手，超传统的汉派老味道，薄皮大馅的抄手，都是纯手工现场包制的。

汤包

今楚汤包

雪松路61号

屹立在美食街不倒的汤包，无论何时，店里都坐满了人。

烧麦

德润福严氏烧麦

双洞正街48号

武汉过早文化里还有一个宠儿，重油重胡椒烧麦，德润福严氏烧麦便是代表之一。

王氏烧麦

大成路12号

在大成路开了数十年的王氏烧麦，被粉丝称作“烧麦界的小笼包”。

黄金配角

朱姐早点

民主二街32号

开了近三十年过早老店，主要卖油饼和鸡冠饺，以前是马路摊子，后来搬到了门面里，夫妻俩也成为了新武汉人。

有很多住的远的人往这里跑，就欠这一口鸡冠饺。

何嫂糯米包油条

解放大道与江汉北路交叉口

开在循礼门社区里的何嫂糯米包油条，一开就是二十年。

糯米裹上各种配料，成为一代又一代老武汉人心中的白月光。

毛氏汽水包

山海关路

已经开了22年的毛氏汽水包，有多少人从小吃到大，很多人慕名前来，就是为了那一口久违的味道。

小屋卤肉大饼

江汉北路73附2号

一个小小的门头写着卤肉大饼，要是不用心可能会错过。她家的料超足，沉甸甸的一口咬下去全是肉。

来源:青墨书晚风

武汉生烫牛肉哪家好

在武汉如果想要去生烫，那也是有几个场馆值得大家去尝试一下的，这几家店也算是小有名气，经常可以看到这几家店的生意非常不错，大家如果要看到了一定要去试试。

生烫在一定的程度上来说和牛肉面还有点像，但是和牛肉面最大的不同就是浇头是用的鲜牛肉而不是事先卤好的牛肉，所以口感更佳滑嫩。

王氏华华牛肉面

这家店就在金焱牛肉粉对面，因为是早餐生意，所以在下午两点就关门，不过这里最神奇的地方就是下午关门之后就会变成一家有名的夜宵店——靓靓蒸虾。

这家的招牌生烫牛杂粉面里的牛杂炖得十分软烂，入口即化。重点是它的汤底，用牛骨头熬成汤，辣中带点甜，但不会太咸，好吃。

虽然是和靓靓蒸虾共用店面，但这家店也是有二十多年历史的老字号了，资历比靓靓还要老。

地址：雪松路231号

营业时间：6:00-14:00

王记生烫牛杂面馆

这家面馆和顶好还有刘三狗都在一条路上，虽然资历比不上另外两家，但口碑是丝毫不输的。非常推荐大家去尝尝他家的生烫三合一。红油辣，牛肉嫩，萝卜入味，汤头带着一点甜，虽然是重口，但是刚好压住了腥味，非常提神醒脑。

如果肚子还吃得下，那就再来一个葱肉煎饼吧，一口饼一口汤，这样的搭配真得无敌棒。

地址：兰陵路89号

营业时间：24小时营业

五五二生烫

不介意环境可以去试试五五二，这家店在街边，看上去破破烂烂的，但是味道确实不错，门口的凳子经常坐满了人。牛肉粉现烫现吃，肉质鲜嫩，粉滑溜。

这家店生意好还有一个原因就是性价比高，配料多又不贵，一碗牛肉粉在碗里大部分都是肉。

地址：二环线蔡家田A区7栋1-4

营业时间：6:00-14:00

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