吉野家牛肉饭流程，吉野家的招牌牛肉饭的详细做法!-菲力牛肉网

吉野家牛肉饭流程，吉野家的招牌牛肉饭的详细做法!

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于吉野家牛肉饭流程和吉野家的招牌牛肉饭的详细做法!的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享吉野家牛肉饭流程以及吉野家的招牌牛肉饭的详细做法!的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吉野家牛肉饭做法

吉野家牛肉饭的做法

用料：肥牛片500克、西兰花1/2棵、胡萝卜1/3根、洋葱1个、酱油125毫升、甜酒125毫升、白砂糖2小匙、水150毫升

1、把胡萝卜切片，切成花型备用。西兰花掰小块，洗净备用。肥牛切片。

2、然后把洋葱洗干净，用小刀切成丝状放在一旁备用。

3、将西兰花和胡萝卜片焯熟，捞出后过冷水，沥干备用。

4、把肥牛焯水，去血水。捞出表面的浮沫，捞出沥干备用。

5、把水、酱油、甜酒和料酒放在碗里搅拌均匀。

6、热锅内倒入已经调匀的酱汁。大火烧开后加入洋葱丝，煮至洋葱丝变软，香气四溢为止。

7、倒入焯好的肥牛片，大火煮沸即可（煮5-8分钟）。

8、将米饭盛好，上面摆上焯好的西兰花，胡萝卜片，浇上肥牛肉和汤汁即可食用。

吉野家日式牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

肥牛片

胡萝卜

西兰花一朵

洋葱半个

味淋

耗油

糖

盐

香油

熟芝麻

豆瓣酱

日式酱油

鸡精

糖

淀粉

黄油

吉野家日式牛肉饭的做法

西兰花洗净掰成大小均匀的小朵，胡萝卜洗净切片，如果有模具可以切花，洋葱切丝备用吉野家日式牛肉饭的做法步骤1

锅内放水烧开，倒入西兰花和胡萝卜焯水至熟，大约四十秒，不要时间太久，捞出后立刻放进凉水过两次吉野家日式牛肉饭的做法步骤2

沥干水的西兰花和胡萝卜放进小碗，加少许香油和熟芝麻，一丢丢盐，抓匀待用吉野家日式牛肉饭的做法步骤3

三勺日式酱油，一勺半耗油，两大勺味淋，一丢丢盐，一点鸡精，调成酱汁待用吉野家日式牛肉饭的做法步骤4

平底锅热后放一块黄油吉野家日式牛肉饭的做法步骤5

黄油融化后倒入洋葱丝煸炒吉野家日式牛肉饭的做法步骤6

洋葱丝炒出香味后，加入一小勺糖，一勺豆瓣酱，翻炒出味吉野家日式牛肉饭的做法步骤7

倒少许水烧开，水不要太多吉野家日式牛肉饭的做法步骤8

水开后放入事先准备好的肥牛片吉野家日式牛肉饭的做法步骤9

待肥牛熟了加入事先调好的酱汁，搅拌均匀吉野家日式牛肉饭的做法步骤10

加入少许水淀粉搅匀即可吉野家日式牛肉饭的做法步骤11

准备一个大点儿的碗，热米饭盛到碗里，浇上少许肥牛汁，西兰花，胡萝卜，肥牛，依次摆好，正宗的肥牛饭就做好了！别看步骤很多，那是我写的比较详细，其实很简单，味道超赞!吉野家日式牛肉饭的做法步骤12

小贴士

吉野家的招牌牛肉饭的详细做法!

吉野家牛肉饭的做法

用料：洋葱一个、肥牛肉200克、料酒35ml、米酒35ml、酱油适量、水适量、糖适量

1、把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状。

2、锅里放水煮沸，放入洋葱、料酒、米酒和糖到锅里。

3、然后把肥牛肉放到锅里，捞去表面的浮沫即可。

4、再放适量的酱油，开小火煮20-25分钟。

5、等到汤汁收2/3干的时候，把牛肉放进饭上面，可以吃了。

关于吉野家牛肉饭流程到此分享完毕，希望能帮助到您。

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