牛肉丸子掺什么一起煮(牛肉丸子萝卜汤的家常做法)

牛肉丸子掺什么一起煮(牛肉丸子萝卜汤的家常做法)

大家好,牛肉丸子掺什么一起煮相信很多的网友都不是很明白,包括牛肉丸子萝卜汤的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉丸子掺什么一起煮和牛肉丸子萝卜汤的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

牛肉丸子汤放什么菜

牛肉丸子汤放什么菜

用料

牛肉丸6颗

菠菜250克

盐1匙

油1汤匙

枸杞10克

做法步骤

1、菠菜洗净沥干水分备用。

2、菠菜对半切开。

3、牛肉丸洗净改一下刀。

4、枸杞洗净备用。

5、烧一点水,把菠菜汆烫一下,水里倒入一点油,这样菜色会翠绿一些。

6、汆烫1分钟之后捞起备用。

7、再烧一锅水把牛肉丸煮4-5分钟。

8、牛肉丸煮至沸腾,这样汤会好喝一些。

9、汤里放入菠菜和洗净的枸杞,焖煮2分钟。

10、最后放入1匙盐搅拌均匀即可盛盘。

番茄牛肉丸子汤的正宗做法

番茄牛肉丸子汤的正宗做法

主料

牛肉馅300g

西红柿1个

辅料

料酒1匙

盐1.5勺

鸡精1.5勺

葱末适量

姜末适量

蚝油1匙

葱段适量

粗丝姜适量

1.肉馅中加入葱姜末

2.加入料酒

3.加入蚝油

4.加入盐

5.加入鸡精

6.打入一个鸡蛋拌匀入味

7.锅内放水,加入葱姜

8.加入鸡精

9.加入盐,烧开

10.西红柿切丁

11.将调好的牛肉馅做成丸子煮开,撇去浮沫,放入切好的西红柿丁,煮至汤色转红

12.盛出享用。

牛肉丸子萝卜汤的家常做法

牛肉丸子萝卜汤的家常做法

用料

牛肉丸子10,白萝卜1个,家乐浓汤宝半个,葱姜蒜适量,食用油适量,食盐适量

做法步骤

1、准备食材

2、牛肉丸提前放冰箱冷藏室解冻(不解冻,直接煮也没问题)

3、萝卜去皮,滚刀切成小块

4、香葱切成葱花,蒜辨切成蒜末,姜切切成丝

5、起锅下油,油热下姜蒜,小火炸至微黄(别炸焦了,会苦的)

6、倒入适量开水

7、加入萝卜块,煮至半生

8、倒入牛肉丸子

9、来半个浓汤宝

10、煮到萝卜块透明状,大概10分钟,熟透关火

11、加适量食盐调味,洒上葱花(香菜也可以哦),出锅。

关于牛肉丸子掺什么一起煮的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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