白菜粉条牛肉？白菜粉条炖牛肉怎么做-菲力牛肉网

白菜粉条牛肉？白菜粉条炖牛肉怎么做

大家好，今天来为大家分享白菜粉条牛肉的一些知识点，和白菜粉条炖牛肉怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

白菜粉丝炖牛肉的做法

此汤营养丰富，烹饪简单。

娃娃菜既能排毒又能清火，是冬季餐桌上必吃的菜品。

材料

主料：娃娃菜半个、酱牛肉100g、胡萝卜1/3根、粉丝半捆；

辅料：油适量、盐适量、香油几滴、葱姜适量

牛肉白菜粉丝汤

原料。

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将娃娃菜和胡萝卜分别切成片。

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大蒜，姜切成片。

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酱牛肉切成片。

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锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。

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放入切好的娃娃菜和胡萝卜继续煸炒。

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待娃娃菜煸一分钟后，放入开水或高汤没过菜。，继续炖至娃娃菜软烂，然后放入少许盐。

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放入粉丝和牛肉，继续煮至粉丝软烂，后滴入几滴香油，汤即可出锅。

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小贴士

家中如果没有自己酱的牛肉可以从超市买来代替，我用的是自己酱的牛肉。

牛肉白菜炖粉条怎么做

牛肉白菜炖粉条做法

1.热锅冷油，放入葱姜和辣椒爆香

2.牛腩入锅翻炒，加老抽少许，生抽可以多点

3.添水没过牛腩，加少许花椒，还可以加少许料酒

4.水开后，小火炖半个小时

5.白菜帮子和叶子分开切断，先放入白菜帮子，快要透明的状态后，放入叶子

6.如果锅中水不够，可以再加点的，不过白菜容易出水。这时候放胡椒，盐，糖调味。

7.放入粉条，继续炖五分钟，粉条容易吸水，根据情况加水啊！

8.粉条呈透明状，关火。可以滴几滴醋，会很香。

白菜粉条炖牛肉怎么做

1、材料：牛腩500克，白菜9片，红薯粉条1把，朝天椒2根，盐1匙，黑胡椒粉2克，味精1/2匙，蒜2粒，姜1块，小葱2根，植物油2勺，花椒粒2克，生抽1.5勺，老抽1匙，料酒1.5勺。

2、牛腩切成块，牛腩凉水入锅，加入1勺料酒焯出血沫后捞出备用。

3、白菜洗净切片，朝天椒切段，蒜、姜切片，小葱切段。

4、锅中热油，放入花椒粒，蒜片和姜片煸香，加入牛肉粒翻炒。

5、牛肉翻炒1分钟后加入生抽，老抽，沿锅边淋入1/2勺料酒，炒1分钟后加入足量温水和辣椒段，大火烧开转小火煮30分钟。

6、时间到了后加入白菜，白菜煮软后加入粉条，盐，黑胡椒粉和味精，继续煮10分钟后加入葱段即可，白菜粉条炖牛肉就做好了。

关于白菜粉条牛肉，白菜粉条炖牛肉怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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