白菜蒸牛肉怎么做？清蒸牛肉大白菜的做法
大家好，关于白菜蒸牛肉怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于清蒸牛肉大白菜的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
清蒸牛肉大白菜的做法
清蒸牛肉大白菜做法及步骤：
1.香菇切丁，蒜切末。
2.准备材料，白菜洗净，香菇泡发。
3.取一个盘子，铺上白菜。
4.上面撒上香菇，铺上牛肉丝。
5.撒上蒜末。
6.倒入适量生抽。
7.上锅蒸15分钟。
8.将里面的汤汁滗出来，倒入锅里烧开，加淀粉水调匀，浇在菜上。
9.另起锅烧热油。
10.热油浇在蒜蓉上即可
唐人神牛肉怎么蒸着吃
主料：牛肉(肥瘦)1000克
辅料：白菜700克香菜3克
调料：酱油40克料酒50克盐5克味精5克大葱5克姜5克八角2克香油65克各适量
烧蒸牛肉的做法：
1.将牛肉洗净，一改两半；将白菜洗净取白菜心切成长2厘米的菜墩；香菜去根，洗净，切成1.3厘米长的段。
2.坐开水勺，下牛肉，放葱段、姜片、大料，大火顶开后，移微火炖烂，捞出晾凉，随即将煮过的牛肉去掉子皮，待用。
3.旺火热勺，注油，烧至七成热，下入牛肉，炸呈黄色捞出，切成象眼块，码入碗内，撒上盐、大料、葱段、姜片、放酱油、料酒、香油、味精、高汤，上屉蒸烂，出屉去掉大料、葱、姜。
4.把切好的白菜放在汤盘内，撒少许盐，上屉蒸熟，取出，滗去水，备用。
5.将白菜放入海汤盘垫底，牛肉原碗倒在白菜墩上，撒上香菜段即成。
怎样做牛肉白菜蒸饺
食材
牛肉适量，白菜一颗，花椒适量，葱姜适量，香油适量
步骤
1、将牛肉洗干净后，剁碎成肉馅
2、准备葱姜水和花椒水，可以
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