辣皮子烧牛肉(玉米烧牛肉的家常做法)-菲力牛肉网

辣皮子烧牛肉(玉米烧牛肉的家常做法)

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烧牛肉怎么做好吃,玉米烧牛肉的家常做法

食材

主料

牛肉

400g

嫩玉米

1根

辅料

植物油

13茶勺

盐

西红柿

1个

辣皮子

2个

胡椒粉

1茶勺

葱

1根

料酒

2茶勺

白糖

步骤

1.主料：牛肉、嫩玉米

辅料：植物油、盐、辣皮子、西红柿、胡椒粉、葱、姜、料酒、白糖

2.先把新鲜玉米去皮洗净切四半，

3.西红柿洗净切块，辣皮子洗净切段

4.牛肉切块，葱姜洗净切段和片

5.热锅凉油，油热7成下牛肉煸出水分，出香味

6.加葱姜翻炒出香味，加辣皮子翻炒均匀

7.加料酒翻炒均匀、加生抽、胡椒粉、白糖翻炒均匀

8.加西红柿翻炒出水分

9.加玉米

10.加水

11.加锅盖，转中小火烧到玉米

12.牛肉熟透即可

烧牛肉的做法,干豇豆烧牛肉怎么做好吃,干

做法

把干豇豆用热水泡软

捞起切段

胡萝卜洗净切块，姜切片，辣皮子泡泡洗净切段

牛肉切块

凉水下锅煮开捞起

热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分，加老抽翻炒，均匀上色

加八角、花椒粒、桂皮、辣皮子翻炒出香味

加水大火烧开，转中小火烧20分钟

加干豇豆烧30分钟

加胡萝卜

加盐翻炒均匀，再烧20分钟左右

加味精翻炒均匀

大火收汁即可

干豇豆烧牛肉怎么做

主料牛肉600g干豇豆50g胡萝卜100g辅料植物油3大勺盐2茶勺姜5g花椒粒5g桂皮5g老抽3茶勺

步骤

干豇豆烧牛肉的做法步骤11.主料：干豇豆、牛肉、胡萝卜（可选）

辅料：植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、老抽、姜、味精、辣皮子

干豇豆烧牛肉的做法步骤22.把干豇豆用热水泡软

干豇豆烧牛肉的做法步骤33.捞起切段

干豇豆烧牛肉的做法步骤44.胡萝卜洗净切块，姜切片，辣皮子泡泡洗净切段

干豇豆烧牛肉的做法步骤55.牛肉切块

干豇豆烧牛肉的做法步骤66.凉水下锅煮开捞起

干豇豆烧牛肉的做法步骤77.热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分，加老抽翻炒均匀上色

干豇豆烧牛肉的做法步骤88.加八角、花椒粒、桂皮、辣皮子翻炒出香味

干豇豆烧牛肉的做法步骤99.加水大火烧开，转中小火烧20分钟

干豇豆烧牛肉的做法步骤1010.加干豇豆烧30分钟

干豇豆烧牛肉的做法步骤1111.加胡萝卜

干豇豆烧牛肉的做法步骤1212.加盐翻炒均匀，再烧20分钟左右

干豇豆烧牛肉的做法步骤1313.加味精翻炒均匀

干豇豆烧牛肉的做法步骤1414.大火收汁即可

关于辣皮子烧牛肉，烧牛肉怎么做好吃,玉米烧牛肉的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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