招牌焦香牛肉堡?牛肉雪花肉做法
• 阅读 19• 作者 五河映儿
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牛肉培根怎么吃
牛肉培根可以用煎、烤的方式食用。因为煎可以使牛肉培根保持原始的鲜咸口感,而烤可以使牛肉培根的油脂分解,口感更加松软。如果你喜欢加入口感更为丰富和健康的蔬菜,可以选择蔬菜沙拉和烤蔬菜搭配食用。此外,牛肉培根还可以搭配面食、土豆、蛋糕等食物,创造更多美味的变化。
牛肉雪花肉做法
1、食材。牛肉250克,尖椒250克。
2、将牛肉横切条之后,加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油,拌匀腌15分钟。
3、将青尖椒对切开备用。
4、锅烧热,倒多点油,等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出。
5、将锅中油倒出,留一点底油,倒入青尖椒翻炒出香味。加入牛柳一起翻炒半分钟左右,加入点味精,拌匀出锅。
深夜食堂牛肉汉堡做法
步骤1
准备工作备好牛肉馅儿,西兰花,洋葱,青椒,卷心菜,紫洋葱,小黄瓜切碎备用
步骤2
将牛肉馅里放好步骤一的蔬菜碎,撒上起司粉,加入牛奶和融化的奶油,面包粉再加入黑胡椒盐和肉豆蔻粉搅拌均匀
步骤3
取适量肉馅于手中做成肉饼形状,摔打将空气排出。将肉饼煎制两面焦香,把培根煎制焦香
步骤4
将紫洋葱切成圈状,下锅略炸。炒好的鸡蛋盛盘,也可换成煎蛋。薯条放置油锅中炸至金黄,捞出。
步骤5
汉堡胚放入烤箱微烤,夹上肉饼涂上牛排酱。酱料可随意,依照个人喜好随意添加。
步骤6
汉堡完成
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