制作牛肉干要放多少油？怎么利用起来呢-菲力牛肉网

制作牛肉干要放多少油？怎么利用起来呢

大家好，如果您还对制作牛肉干要放多少油不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享制作牛肉干要放多少油的知识，包括开了一包牛肉干，里面很多油，倒了可惜，怎么利用起来呢的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

怎样晒牛肉干

第一步：

准备好新鲜牛肉5斤以及适量精盐。

第二步：

将牛肉洗净，牛肉洗干净后用刀顺着肉的纹理切成宽约5厘米的长条，并且沥干牛肉上的水分；

第三步：

我们在牛肉条的正背面都均匀抹上盐；

第四步：

取一个干净的容器将抹过盐的牛肉干放进去，然后把装着牛肉的容器放在通风的地方，并且每过24小时就翻面一次；

第五步：

牛肉风干一周就可以开始烤制了。我们在操作的时候需要注意牛肉不能直接暴晒在太阳底下，需要在阴凉通风处进行自然风干，没有条件的也可以进行烘干，烘烤温度在50至55摄氏度之间，烘烤牛肉时间约9小时，烘烤期间我们要翻筛2至3次，烤牛肉到质地发硬变干时即可。

烤牛肉干需要多少温度

天气越来越冷了，减肥简直就是自我折磨，冷就想吃东西，还不能吃零食，那就来自制一个牛肉干吧！牛肉可是减肥的好伴侣，无聊的时候来一条，看剧的时候来一条，啥时候都能来一条。【自制牛肉干】

所需食材：

牛肉，生抽，料酒，蚝油，盐，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒，姜

制作步骤：

1、牛肉洗干净，泡半个小时去血水。2、泡好后，捞出，切成条。

3、切好的牛肉放到碗里，加生抽、蚝油、料酒、盐、糖、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、姜，腌制两个小时。4、把腌制好的牛肉一条条码好，放进烤箱，230度烤15分钟取出。

5、取出来的时候真的好香！把肉汤倒掉，撒点孜然和辣椒，放进烤箱里再烤5分钟。

6、5分钟后取出翻面，再撒点孜然和辣椒，再放进烤箱烤15分钟即可。

7、装盘开吃吧!

太好吃了啊！隔壁小孩都馋哭啦~我是六月，每天都会分享一些和美食相关的内容，也希望通过这种方式能够跟大家成为好朋友，多交流，多互动，祝大家工作生活愉快！

开了一包牛肉干，里面很多油，倒了可惜，怎么利用起来呢

不用微波炉、烤箱，能在家自己做出牛肉干材料：生牛肉两斤（最好是牛键子肉，不要牛腩肉，那样才好吃）干红，白糖，酱油。

做法：牛肉切成大约2cm大小的方丁（最好不要太小，太小了一煮就会缩得很多），用热水过两遍，去去脏东西。

然后找一个一次性纸杯，把干红、白糖、酱油各自装满3/4杯倒入锅中（无须加水）搅拌均匀，把过好的牛肉丁倒入锅中一起煮，大约三四十分钟就好了，如果是在冬天，可以晾6--8个小时后撒上咖喱粉就可以吃了.

制作牛肉干要放多少油的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于开了一包牛肉干，里面很多油，倒了可惜，怎么利用起来呢、制作牛肉干要放多少油的信息别忘了在本站进行查找哦。

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