牛肉怎样用烤箱做美食 烤箱烧牛肉做法
• 阅读 29• 作者 小野寺大荒落
大家好,今天来为大家分享牛肉怎样用烤箱做美食的一些知识点,和烤箱烧牛肉做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
烤牛肉粒烤箱
用料
肉牛300克
大喜大烤肉酱(原味)1袋
做法步骤:
1、准备好主要食材
2、从消毒机中取生鲜专用的红色砧板,把牛肉切成颗粒约2厘米
3、将约1/3大喜大烤肉酱淋在牛肉粒上
4、拌匀后腌制30分钟以上
5、将腌好的牛肉粒放入烤盘中
6、打开照烧炉开关
7、随时翻面,四面金黄,烤制过程中可以在表面刷上油
8、装盘
烤箱烧牛肉做法
做法是:
1、选后腿肉,顺着牛肉的纹理切成粗一点的条。
2、生抽两大勺、耗油一大勺、孜然粒两大勺(也可以再多一些)、蒜切成粒(不用太小),抓匀放到冰箱冷藏腌制二十分钟左右。
3、烤箱烤网上铺上锡纸,锡纸上用牙签划很多两厘米长的孔,牛肉码好。预热烤箱上下层200℃。
4、20分钟后翻面,烤网倾斜着,接着烤20分钟。
烤完后就会三层焦皮,里面非常嫩,喜欢吃辣的,撒些辣椒面更好吃。
自制牛肉干烤箱版怎么做
烤盘上放一层锡纸,在放上烧烤网。腌制好的肉片放上去,这样在烧烤过程中,流出的油都淋在锡纸上了,也比较容易清理。
烤箱上下火,调成170度,烤30分钟。烤的过程中来回翻一下,避免温度过高,烤糊。等牛肉表面烤干,不油腻的时候,就差不多了。
文章分享结束,牛肉怎样用烤箱做美食和烤箱烧牛肉做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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