牛肉兑萝卜,萝卜可以和牛肉一起食用吗
今天给各位分享牛肉兑萝卜的知识,其中也会对萝卜可以和牛肉一起食用吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
萝卜可以和牛肉一起食用吗
可以的。
牛肉能益气血、强筋骨,能为我们提供优质丰富的蛋白质和维生素等营养成分,而萝卜味凉性辛,功效在于健脾消食、行气补虚。两者相配,适用于治疗消化不良、营养不足、腰膝酸软等病症。
拓展资料:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。
牛肉和白萝卜能一起吃吗
可以,以下是牛肉炒白萝卜的具体做法。
主料:牛肉300g、白萝卜250g、青椒2个
辅料:姜适量、蒜适量、葱适量、老抽适量、料酒适量、生粉适量
步骤:
1、萝卜去皮切薄片,加少许盐抓一会冲水
2、切好青椒、姜、蒜、葱
3、牛肉切薄片或小块加老抽、料酒、淀粉腌一会
4、锅里热油,下萝卜加盐炒好后出锅
5、油热后放姜、蒜、葱白爆香
6、加入青椒炒出辣味
7、青椒放一边,加适量油爆炒牛肉
8、加入炒好的萝卜一起翻炒
9、最后勾少许芡淋入,加葱花翻炒均匀即可
牛肉可以和萝卜一起烧吗怎么烧
红烧牛肉萝卜的做法菜系及功效:私家菜气血双补食谱壮腰健肾食谱健脾开胃食谱贫血食谱
口味:咸鲜味工艺:红烧红烧牛肉萝卜的制作材料:主料:白萝卜500克,牛肉(肥瘦)500克
辅料:胡萝卜300克,栗子(鲜)200克
调料:冰糖5克,大葱10克,姜10克,酱油15克,料酒10克,植物油15克
红烧牛肉萝卜的特色:色泽红亮,软滑适口。教您红烧牛肉萝卜怎么做,如何做红烧牛肉萝卜1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。
2.将牛肉切成3至4厘米大小的块。
3.将板栗两层皮都剥去;葱姜切成段和块。
4.炒勺烧热,放植物油,将牛肉及葱姜投入,用大火炒至肉色变白,盛出;用剩下的油炒白萝卜、胡萝卜块,至将焦未焦时盛出。
5.锅中放牛肉、白水一大碗、酱油、料酒、冰糖,用旺火烧开后改微火炖煮1小时。
6.在煮好的牛肉锅中放入白萝卜、胡萝卜及板栗,至变软后再稍煮汁即可。
关于牛肉兑萝卜,萝卜可以和牛肉一起食用吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。