牛肉炒面片的做法大全 煲林牛肉炒面片的做法大全
其实牛肉炒面片的做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解煲林牛肉炒面片的做法大全,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉炒面片的做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
炒面片做法大全家常
主料
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低筋面粉适量
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牛肉适量
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洋葱1个
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番瓜1个
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红辣椒1根
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绿辣椒2个
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西红柿1个
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蒜苔数根
辅料
菜籽油
适量
调料
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
少许
油泼辣子
适量
家常炒面片的做法
1.
蒜苔洗净后切段
2.
辣椒洗净后切小段
3.
番瓜洗净后切丁
4.
西红柿洗净后切丁!
5.
面.和好、揉好!团成团,擀面杖擀成圆形抹油,用塑料袋密封等面醒好!就可揪面片!
6.
牛肉切丁,先将牛肉炒如锅中,然后再把洋葱,蒜苔,番瓜,青红辣椒翻炒均匀!
7.
菜炒至五成熟将盐,调料,味精,酱油翻炒均匀即可出锅!
8.
面煮熟后,用凉水冲凉,
9.
凉水冲凉后,用漏盆把水晾干!
10.
晾干的面和前面炒好的菜,在锅中一起翻炒均匀加点油泼辣子,即可出锅!
包子的做法大全
包子的做法:
食材:猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵。
辅料:葱1/2段、包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香油2勺、鸡精1勺、食盐1勺、料酒1勺、豆油1勺、姜2片、蒜2瓣。
具体步骤:
1.猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅。
2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎,用盐腌制。
3.和面:600克面粉放入320克温水、酵母粉6克和成面团。
4.放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟。
5.将冬瓜攥去水分后,放入肉馅里搅拌均匀。
6.将发酵好的面团放在面板上,加入一小撮苏打粉揉匀,做成24个大小均匀剂子,擀皮包,包好后放入锅里醒发15分钟。
7.开火,凉水上屉,水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅,满满一锅大包子就做好了。
煲林牛肉炒面片的做法大全
牛肉炒面片的做法
材料
油面300公克,牛肉片100公克,鲜香菇2朵,蒜末1/2茶匙,红萝卜片20公克,油菜50公克,水350㏄,盐1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,地瓜粉1大匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙
做法
1.将牛肉片加入腌料抓匀,腌?分钟,鲜香菇切片,备用。
2.取锅烧热后,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至颜色变白,加入油面、香菇片、红萝卜片,以中火炒3分钟。
3.于作法2加入水与所有调味料,开中火保持沸滚状态,盖上锅盖焖煮2分钟,加入油菜,以大火煮至汤汁收浓即可。
牛肉炒面片的做法大全和煲林牛肉炒面片的做法大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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