牛肉萝卜，牛肉炖萝卜最正宗的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉萝卜，牛肉炖萝卜最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
农村萝卜牛肉家常做法
萝卜洗净切成小块备用，牛肉用开水煮10分钟捞出切成小块。
起锅烧油，葱姜蒜炝锅，加入黄豆酱炒香，牛肉放进锅里翻炒2分钟，加入2斤清水炖煮40分钟，下入萝卜块，再炖煮10分钟，加入少许精盐，出锅。
牛肉炖萝卜最正宗的做法
主料：
牛肉1碗
萝卜300g
胡萝卜1根
辅料：
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
五香粉适量
生抽适量
1.备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。
2.萝卜和胡萝卜切菱形块儿。
4.炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入萝卜和胡萝卜翻炒。
5.加入适量的水。
6.加入牛肉，盖上锅盖中火炖。
7.加入盐、生抽调味，喜欢的还可以加点胡椒粉即可
牛腩萝卜的正宗做法
材料
牛腩，白萝卜，老抽，盐，鸡精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜
做法
1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。
2.煮好的牛腩放凉后切块，萝卜切块。
3.锅热油，爆葱姜，煸炒萝卜和牛腩，加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水，大火烧开后转小火慢炖，直至牛肉及萝卜收汁入味，酥而不烂。最后加少许鸡精，撒芝麻装点。
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