牛肉炒韭菜豆芽教程,豆芽炒韭菜做法
很多朋友对于牛肉炒韭菜豆芽教程和豆芽炒韭菜做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
韭菜炒豆芽最正宗的做法
前言
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及矿物质等。还含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
我们经常将韭菜鸡蛋搭配,今天我们来尝试一下韭菜与豆芽菜搭配的效果。
材料
主料:豆芽400g、韭菜100g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
韭菜炒豆芽
1
准备好食材
2
将韭菜切成段状
3
起油锅
4
先倒入豆芽,不停得翻炒
5
然后倒入韭菜,再翻炒几下
6
倒入适量水
7
放入适量盐和适量鸡精,盖锅焖煮4-5分钟
8
开锅装盘即可
小贴士
准备食材的时候,要将豆芽上面的绿豆壳都去掉
豆芽炒韭菜做法
用料
韭菜、豆芽、葱、蒜、五香粉、盐、味精克
韭菜炒豆芽的做法
这个菜豆芽要多一点,韭菜少一点,一小把就行。豆芽用清水泡15分钟(自己发的豆芽不用泡)择洗干净、控水,韭菜择洗干净、切成段,葱蒜切碎。
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锅中放入油,小火炸香花椒后花椒粒捞出不用。
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加入葱蒜爆香。喜欢吃辣的可以把干辣椒段和葱蒜一起下锅炒。
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放入豆芽菜,调少许五香粉,大火炒至断生。
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加入韭菜,调适量盐、味精,翻炒20秒左右,炒至韭菜叶变深断生即可。
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做法简单快捷,味道清淡爽口。
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韭菜豆芽牛肉汤
韭菜豆芽牛肉汤
食材:豆芽韭菜牛肉
做法:
1.炒香蒜蓉
2.放入豆芽非菜炒软.
3.加入适量清水煮沸
4.加入半勺盐胡椒粉
5.加入牛肉变色即可
关于牛肉炒韭菜豆芽教程,豆芽炒韭菜做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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