牛肉泥是生打还是熟打泥，肉泥生打还是熟打-菲力牛肉网

牛肉泥是生打还是熟打泥，肉泥生打还是熟打

大家好，牛肉泥是生打还是熟打泥相信很多的网友都不是很明白，包括肉泥生打还是熟打也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉泥是生打还是熟打泥和肉泥生打还是熟打的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

肉泥是生的打还是熟的打

生活中有很多宝宝的口味都比较刁钻，有时候如果饭菜做的不合胃口就会拒绝吃东西，因此宝妈们在给宝宝做辅食的时候不仅仅需要考虑到宝宝的口味，而且还要做到营养均衡，食物也要做到精致一些。那么，肉泥是生的打还是熟的打呢?

肉泥是生的打还是熟的打

一般都是蒸熟之后再打。适合宝宝吃的辅食肉泥：1.牛肉泥的做法：先将牛肉泥清洗干净，然后放入锅中焯水，接着煮熟;煮熟之后用辅食机磨成糊状，然后就可以装起来给宝宝吃了。吃不完的牛肉泥可以放在另外的碗中，下一次要食用的时候直接加在食物中便可以喂食宝宝了，也可以将制作好的牛肉泥放入粥里面或者米粉中，宝宝会更好接受。

2.猪肉泥的做法：猪肉的选择最好选用猪里脊比较好。将猪肉分为几个小块，顺着纹路切的话回归呢个容易煮熟，煮熟之后放进辅食机内蒸20分钟，然后将猪肉打成猪肉泥。可以加在米粉中喂宝宝，也可以加在粥里面，也可以将煮熟的菠菜和青菜和猪肉一起打成泥。

肉泥需要等到婴儿六七个月以上才可以吃。可以在蒸鸡蛋的时候，往鸡蛋里面少量添加肉泥一起蒸，做成鸡蛋肉羹。吃了之后观察看宝宝大便情况，如果宝宝能够适应，并无出现消化不良，可以增加肉泥的量。另外也可以先把肉用清炖的方式煮烂，可以选择高压锅的方式。煮烂之后再用勺子或者小刀剁成肉泥装，然后直接喂养宝宝。也可以把蒸熟的肉泥混合到米粥，稀饭里面一起喂养。

鸡肉泥怎么做

水开后15分钟左右。鸡肉作为非常容易熟透的肉类食材要注意不能烹饪时间过长，否则鸡肉口感会变得干柴。鸡肉泥上锅后蒸到水开，根据容器大小继续蒸15分钟左右即可。鸡肉泥口感细腻绵软，制作简单，味道清淡，老少都可以食用。

鸡肉泥的味道吃起来非常好，就是用的一些鸡胸肉制作成的，在吃之前我们一定要蒸熟才能够吃，说到鸡肉泥蒸多久，大概需要蒸30分钟左右吧，30分钟之后就蒸熟了，而且蒸出来的鸡肉泥口感是特别好的，你还可以在里面加入一点点的生抽和香油葱花。因为鸡胸肉的纤维很粗、脂肪含量少，所以在做有关于鸡胸肉的才的时候，需要事先腌制鸡胸肉，若是没有经过腌制的鸡胸肉蒸熟后是“柴”的，吃起来比较咽人;而腌制过后的鸡胸肉便不会如原先那样吃起来柴、硬了。

给宝宝用搅拌机打碎牛肉,是用熟的还是生的

生的

牛肉富含各种营养物质，特别适合正处于生长发育阶段的宝宝食用，而牛肉泥是不错的选择，不过不能给宝宝吃太多牛肉，一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。

肉泥生打还是熟打

熟打。小火慢炖可以让所有肉变得嫩滑，包括牛肉、鸡肉和猪肉等，使其更易于打成泥状；但是肉质较硬、较便宜的肉会比较难煮烂。如果想要有颗粒感一些的肉泥，搅拌时间就稍短一些；如果想要细滑的肉泥，要搅拌充分一些。

煮熟了打。小火慢炖可以让所有的肉变得嫩滑，包括牛肉、鸡肉和猪肉等，使其更易于打成泥状；但是肉质较硬、较便宜的肉会相对比较难煮烂。将肉从包装袋中取出，放在案板上,切成2.5厘米见方的小块,还可以在肉上撒上1克的盐和1克的胡椒粉。用漏勺将肉放进煮锅中，小火煮6-8个小时,用漏勺把煮好的肉捞出来，放在盘子里。煮剩的水留下备用。可以在搅拌机里加一片面包，改善肉泥的口感；也可以加一勺（20克）土豆泥。

肉食是人们最喜欢的食材之一，因为肉食拥有比蔬菜更美的味道，而且肉的营养价值非常高，富含蛋白质，对身体的好处非常大。而食用肉的方法非常多，其中，肉泥是适合大多数人的一种做法，根据不同需求，打出不同的肉泥。如果想要有颗粒感一些的肉泥，搅拌的时间就稍短一些；如果想要细滑的肉泥，就要搅拌得充分一些。

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