金针花和牛肉能吃吗 牛肉煲金针菇做法
大家好，今天小编来为大家解答金针花和牛肉能吃吗这个问题，牛肉煲金针菇做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
黄花菜炒牛肉的做法，黄花菜炒牛肉怎么做好吃
1.准备好所有配菜，牛肉要用茶油，料酒，生抽，老姜淹制10分2.热油，先炒黄花菜，黄花菜要洗好沥干水，炒好装盘3.在次放少许茶油大火炒牛肉，油不用太多，翻几下倒入先前炒好的黄花菜，在加入点耗油，食盐和芹菜蒜，芹菜蒜出香味了就可以出锅了，非常简单好吃的一道菜小贴士牛肉要用茶油，食盐，生抽淹制10分钟，我还加了点点白糖调味（据隔壁阿姨说还有使肉更嫩些），不喜欢的可不加
牛肉煲金针菇做法
主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：黄花菜80克,木耳(水发)80克,枣（干）20克
调料：
盐3克,姜5克,香油5克,味精2克,植物油60克,酱油4克,淀粉(玉米)4克,苏打粉1克,胡椒粉2克
做法：
1.将牛肉切片，与酱油、小苏打、干淀粉、清水放入碗内拌匀，加入植物油10克，腌半小时即可
2.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入姜片、腌牛肉片爆炒
3.倒入高汤500克，放入水发金针菜（黄花菜）、水发黑木耳、去核红枣和精盐
4.烧沸后全部倒入炖锅中，用小火炖于腌牛肉片熟透，撒入胡椒粉和味精，淋上香油即可
牛肉黄花菜汤的正确做法
1、将牛心清洗干净，去除血水
2、用水把莲子、红枣、桂圆、黄花泡好。
3、在把清洗干净的牛心放入锅中煮熟，撇去泡沫。
4、之后放入黄花，煮开即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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