产妇吃牛肉能放当归吗 当归洋参牛肉汤的做法
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当归洋参牛肉汤的做法
食材明细
洋参、当归、牛肉、生姜、枸杞子、盐。
做法步骤：
1、用料：洋参5克，当归15克，牛肉500克，生姜3片，枸杞子30克，盐适量
2、生姜洗净后切成片，
3、将当归表面的泥沙刷洗干净。
4、牛肉洗净，切成小块，
5、将切好的牛肉放入锅中，倒入适量清水，置火上大火煮沸。
6、水开后表面浮出许多血沫，
7、待血沫出尽后将牛肉捞出。
8、再将煮过的牛肉和姜片，当归，洋参一起放入电砂煲内胆中，
9、加入适量水，
10、盖上盖子，选择自动档，炖约3小时左右。
11、放入枸杞，再盖上盖子，焖约10分钟。
12、关机，拔电，揭开盖子，在汤中加入适量食盐调味，
13、盛出食用。
当归炖牛肉放多少合适
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50G当归洗净，750G牛肉切小块后洗净，加姜块飞水备用；
2/2
锅里加入2.5升水烧开，放入全部材料大火烧开，转小火煲2个小时，加盐调味即可。
牛肉炖当归白芷做法
1/4
牛腱切块泡水里洗净血水，要多洗几遍，小葱打葱结，姜用刀面拍松了。
2/4
砂锅加冷水(水量是牛肉的两倍)，牛肉、葱姜入锅，煮开后加料酒撇去浮沫。
3/4
浮沫撇干净后加入当归黄芪人参白芷红枣，开小火炖2小时以上。
最后一步
筷子能轻松插入就好了(喜欢酥烂口感的能多煮会)，加入枸杞、盐，小火再闷半小时就可以吃了。
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